Google Erzurum Tatar böreği ysz görürsün ☺️☺️
Hamuru mantı hamurunun aynısıdır Sadece büyük şekilde yufkayı açarız onu şeritler halinde kesip üst üste koyuyoruz Tabii unluyoruz yapışmasın diye sonra küçük üçgenler halinde kesiyoruz suda haşlıyoruz gerisi zaten aynı mantığı gibi yoğurtlayıp üzerine kıyma salçalı sos falan döküyoruz Google'dan bakabilirsin görseline