Canım ekmekleri bir kaba ufak ufak bol tavanın büyüklüğüne göre yumurta ben bu tava için 2 yumurta kırdım tava küçükse 1 yumurta yeterli sonra içine biraz tuz kimyon karabiber yağ katip karıştır tavaya dök güzelce yerleştir üstüne kaşarı rendele sucuğu kat ocağa kat altı çok kısık olsun ama yoksa ekmekler yanar üstünü kapat tavanın sonra çıtır çıtır mis gibi ye :))))