güzel sütlaç yapan tarif verebilir mi kizlarr

Question

eşim çok sever de ben hiç yapmadım 

1L süt için

Answer 1

Göz kararı yaparım ben şekerini falan kendi ağız tadınıza göre ayarla sütünü az koyma durunca şişiyor bol sütlü yap . İnce bı tarif olmasa da işine yarar umarım:)

Answer 2

1 çay bardağı pirinç 

4 bardak su 

Pirinci bir iki suda yıka çok yıkama nişastası gitmesin tencereye koy pirinç yumuşayınca üzerine 1 lt sütünü koy kaynama verince 1 bcuk bardak şeker ekle veya 2 bardak şeker ekle tadına bakınca ona göre karar verirsin sonra 3 yemek kasığı nişasta bir kasede biraz sütten biraz su katıp iyice ez ve  kıvam alana kadar karıstır kaynayınca kapat 1 paket vanilya ekle karıstır bu kadar ( muhallebi kıvamında oluyor sulu olmuyor bu şekilde) 

Comments

3 yemek kaşığı nişasta çok koyu yapiyor sütlacı ya ben denemistim pişman olmuştum. Nefis yemek tariflerinde 3 yemek kaşığı yaziyodu ilk defa o sitenin tarifinin tutmadığını gördüm. Ben 1,5 yemek kaşığı koyuyorum tam tepeleme yapmiyorum. Öyle tam güzel oluyo

---

Bilmiyorum canım hep bu sekilde yapıyorum dediğin gibi tepeleme yapmıyorum. Kıvamı iyi oluyor ama..

---

Bende deneme yanılmayla 1,5 kaşığa düşürdüm. 3 kaşık koymuştum bide fırına koydum kızarsın diye yani çok değişik bişey olmuştur. Belki de ben öyle beceremedim ama 1,5 kaşık tam istediğim kıvam oluyo ☺️❤️

Answer 3

Nişastalı mı nişastasız mı istiyosun canım. 

Answer 4

Hep yaparım çok da güzel olur. 1 litre sütü tencereye koy içine yarım su bardağı şeker koy kaynat. Tadına bak daha tatlı istersen biraz daha şeker koyabilirsin.  Sonra yarım çay bardağı pirince üstünü biraz geçecek kadar suya koy ocağa al çeksin suyunu. Çektikten sonra sütün içine koy. O kaynarken bi kasede bir bir buçuk yemek kaşığı kadar nişasta bir yumurta sarısı ve vanilyayı biraz su ekleyerek çırp. Sonra kaynayan sütten kaseye azar azar koy ılıt sonra kaseyi kaynayan süte ekle. Biraz daha kaynat. Kaselere karıştıra karıştıra koy ki pirinç hepsine eşit dağılsın. Ben fırına da atıyorum eğer fırında yapacaksan tepsiye diz kaseleri tepsiye su koy fırının en üst rafına koy ki çabuk pişsin. Birde suyunu kontrol et biterse üstleri yanmaz 

Comments

Bugün deneyeceğim kızlar :)

---

Denedin mi kız beğendiniz mi merak ettim ☺️

---

Denedım kız :) tadı güzel oldu Vala TSK ederim :)

---

Afiyet olsun canimm çok lezzetli oluyo bu şekilde ☺️

---

Tsk ederim canım :) aynen lezzetli

Answer 5

Canım ben dün yaptım herkez bayıldı 1litre süte 2 çay bardağı pirinç koydum ilk önce pirinci yumusattim bir litre suyla ondan sonra pirinçler yumuşadı sonra 1 litre süt döktüm karıştırdım pirinci iyice ondan sonra süt kaynayınca 1 buçuk su bardağı şeker ilave ettim karıştırdım sonra biraz dinlendi dolaba koydum enfes oldu 

Answer 6

Seval mutfakta fırın sütlaç tarifi canım tatlı sevmeyen eşim bile sürekli ister içine bir paket krema giriyor çok hafif çok güzel olıyor mutlaka dene