En cok tavukla yapılıyo ama ben tavuk yiyemediyim icin etle yapdım eti doğrayıb kaynattım sonra bol soğanla kavurub zevge göre tursu attım icini duzu acısı falan so ra uzun princi bir saat gibi duzlu suda ıslatıb kaynattım pismesine az kalmıs sudan suzdum kavrulmus etimun usdune narı kınalayıb dokdum usdune sonra pilavı dokub arasına yine narın kalanını dökdum yine pilav dokub usdune sarıkök serpdim. Birazcık soğuk su dökub demlenmeye koydum. Yeriniz malum canlarımm