Haşlanmış nohutu ya fırında ya tavada zeytinyağlı ile çıtır kıvama getiriyorum içine istediğim baharatı katıyorum sarımsak tozu az da birşey. İster öyle kaşık kaşık ye çerez yerine ister yoğurdun içine kat öyle ye ister salata üzeri süslemeye koy canım. Tadı acayip güzel. Çocuk için ayrı yapıyorum kendimiz için ayrı yapıyorum bizimkine bol acı koyuyorum.