0 oy
301 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (163 puan) tarafından
Herkese merhaba ilk öncelikle o kadar çok sinirliyim ki buraya size anlatmaya geldim Biz bu sene Kurbanda kurban kesemedik ve kayınvalidemgil etin bir kısmını bize koydu onlar kesmişti ve kuşbaşı yapmış Ama kuşbaşının içinde ya kıkırdak ne ararsanız var kuşbaşı değil de sanki gerçekten artmış et gibi  İsyan Etmiyorum nankörlük de etmiyorum Ama daha önce de aynı şeyi yapmıştı Kuşbaşı etinden koyuyor içine yağ da katıyor çoğu yağ kaç kez uyarmama rağmen Eğer bize koyacaksan içine yağ katma diye Söylememe rağmen umursamıyor bildiği gibi yapmaya devam ediyor şu an kuşbaşı eti pişirmeye çalışıyorum gerçekten eti seven yiyen birisi olarak artık midem bulanıyor buram buram yağ kokuyor her pişirdiğimde ve her seferinde gerçekten sinirleniyorum Ben koymasını istemedim kendisi zorla koydu mesela sucuk yapar ev sucuğu içine pis kan pis kemik ne varsa koymaya çalışır böyle olmaz anne dedikçe sırf çöpe gitmesin israf olmasın diye Af edersiniz her türlü pis şey yedirmeye çalışıyor Bir de tecrübeli birisi yani eşime söylüyorum dışarıda yediklerimizden Emin ol daha iyidir diyerek umursamıyor yiyor Aslında o da çok yağ ve kıkırdak tarzı şeyler yemeyen sevmeyen birisi zaten kuşbaşı yaptığım zaman içinden seçiyoruz her seferinde az bir şey et kalıyor gerçekten ya koyma Ya da istediğimiz gibi koy yani kuşbaşının içine Siz de soruyorum size yağ ve kıkırdak tarzı şeyler dolduruyor musunuz sadece güzelce kuşbaşı yapıp poşete mi koyuyorsunuz Benim annem yapardı tertemiz kuşbaşı etini doğrardı hiç yağ komadan alır kullanırdı yani mis gibi de olurdu 

Neyse bak yine çıldırdım

5 Cevaplar

+1 oy
(2,654 puan) tarafından
Kaynananin yaptığı çok yanlış evet ama ben olsam bana verdiğinde geri verirdim biz nasıl olsa yemiyoruz diye 
-Reklam-
0 oy
(2,387 puan) tarafından
Valla annemler de gördüm inşallah kesmek bana da nasip olursa annemler gibi yapacağım annem pay ettiği zaman içine asla yağ kemik vs koymaz. Sinirleri bile ayırırlar. Cidden insan verirken utanır. 
(1,241 puan) tarafından
++ benim annemde aynen öyle yapar böyle yapılacaksa hiç yapılmasın daha iyi
(2,387 puan) tarafından
Katılıyorum canım
(1,988 puan) tarafından
Allah'ım yiyecekten kıskanmayan aileye rast getirsin valla ne zordur
(1,241 puan) tarafından
Amiinn ☺
0 oy
(70 puan) tarafından
Ya kuşbaşına hayvanın kendi yağından koyulur bizde koyarız ama az koyarız lezzet versin diye ama ne sinir ne kıkırdak ne pis kan koymayız içine 
0 oy
(3,892 puan) tarafından
Annem koymaz çünkü ben yemem kuyruk yagi galiba o dediğin hatta ben sadece dana eti yerim koyun yiyemiyorum. ananem koyar kuzenlerin hiçbiri yemeyiz sonra bize surat yapar ☺️ ama öyle kikirdakmis pis yerlermis vs öyle şeyleri kimse koymaz.
0 oy
(2,732 puan) tarafından
Kurban Bayramı difrize et doldurma şöleni değil. 

Verilirken etin en güzel kısımları verilmeli. Koyulacak kemikli et en güzel yerinden olmalı. Etin ev halkının yemesi için 3/1lik kısmı kalmalı.  Diğerleri yoksullara verilmeli ve gelenle gidenle yenilip icilmeli 

Bunlar hep bilinenler ama uygulayan yok maalesef.  En kötü yerleri kesmeyenlere verilip 1 sene de kurban eti yeniliyor . 

İlgili sorular

0 oy
13 cevap 470 göst.
15 Mayıs 2024 Diğer kategorisinde .mmmm. (310 puan) tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 623 göst.
0 oy
3 cevap 428 göst.
2 Haziran 2022 Aile kategorisinde Semos (390 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 36 göst.
17 Eylül 2024 Diğer kategorisinde Sevda01 (1,061 puan) tarafından soruldu

405,728 soru

12,158,224 cevap

36,598 kullanıcı

...