Çıtır nohut mezesi yapan var mi

Question

Yarın misafirlerim var közlenmiş patlican üzerine çıtır nohut yapmak istiyorum ama hic denemedim İnternette yapip coo begenen var ama emin olamadim yapip begenen var mi

Answer 1

Bugün gördüm bende nasıl oluyor acaba kenarda duram

Comments

Kimse yapmamis demekki yazan yok :D

Answer 2

Çıtır nohut hangisi bilmiyorum ama biz nohut durumu için yapmıştık eşimle. Nohutlari bi güzel hasladim suyunu süzdjm tavaya teragi ve azcık sıvı yağ ile bi güzel kavurdum sonra kırmızı toz biber acı biber tuz kekik biraz karabiber kimyon ile bahaaratlaidm çok güzel oldu çıtır olsun diye de aynı işlemi yapıp sonunda fırına atıyorlar 

 Biz yaina yeşillik domates filan lavaş durum yaptık çok güzel.oldu

Comments

Onu bizde yapıyoruz arada cok guzel oluyot benim dedigim nohutlati haşlayıp tavada kizartiyorlar

Answer 3

Yufkalı olansa evt yaptım, misafirlerim çok beğendi. Yufkayı çok bekletmemek gerekiyor çünkü yumuşuyor ve çıtırlık gidiyor

Comments

Yok degil bende yaptim.onu bu farkli bir meze

---

Anladım, kolay gelsin