Krema tarifi verebilirim ister magnolia ister pastacı kreması olarak kullanırsın herkes de çok beğenir
1lt süt
1 sb toz şeker
Yarım sb un
Yarım sb buğday ya da mısır nişastası
1 yumurta sarısı
Malzemelerin hepsini ocağa alıp kaynayana dek karıştırıyoruz ve başından ayrılmıyoruz. Muhallebi soğuduktan sonra 1 paket krem şanti yarım sb soğuk sütü üzerine ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıcıyla çırpıyoruz. Tarifin püf noktası muhallebi tamamen soğuyacak krem şanti soğuduktan sonra eklenecek ve çırpılacak.
Ben magnolia yaparken burçak bisküvi kullanıyorum robota atıp un ufak ediyorum. Çilek ile süslüyorum muzlu da yapıyorum tercih senin afiyet olsun :)