Tarhana Hazırlarken Beyazlık Oluştu, Bu Küf Mü Yoksa Normal Mi?

Question

Küf mü bu yoksa olması gereken mi ? İlk defa yapıyorum. Tarifte on gün beklesin yazıyor ama beyazlık oluyor bozulmuş mudur?

Answer 1

Foto atsan daha iyi anlardik. Ama küf olabilir 

Answer 2

10 gün çok değil mi en fazla 2 gün bekletiriz biz. Annem 1 haftaya yakın bekletir ama her gün yogurur sen yogurmadin mi acaba ondan üstü harlanmis olabilir 

Comments

Bazen kaşıkla karistirdim bazen yoğurdum. Burda 21 gün bekletiyoruz diyen bile olmuştu

---

Hatırladım senin o postu canım. Üstünü al içine islemediyse hemen mendile ser kurusun çok kurut,adan robottan çek sonra yine ser tane tane olur tamamen kuruduğu zaman kavanozla.

---

Yok kiz bizde 21 gun bekletiyoruz ama hergun yogurman yumruklaman lazim