Tavukları küçük bir şekilde parçalıyorum 5 bardak tavuk suyunun içine atıyorum ayrı bir kapta bir yumurta 2 YK un 1 sb yoğurt 2 diş rendelenmiş sarımsakğı güzelce çırpıyorum sonra tavuk suyuna ilave edip katıştırarak pişiriyorum kaynadıktan sonra tuzunu ilave ediyorum üzerine tereyağ yakıp döküyorum isteğe bağlı sirke ilave edebilirsin yağın içinede kırmızı toz biber de koyabilirsin