Eksimiş Salça Tüketilir Mi? Sağlıklı Mı, Ne Yapmalıyız?

Question

Kızlar bir kavanoz salça vermişlerdi ev yapımı. 

Üzerine zeytinyağı döküp kapatmıştım hatta. 

Açıp tadına baktım ekşi bir tadı var limon gibi. 

Bu zehirler mi? Küf falan yok sadece tadı ekşimiş.

Annem tekrar kaynat üzerine tuz koy şeker ekle asitini alır diyor. 

Akıl akıldan üstündür size de sormak istedim?

Answer 1

Salça zaten ekşi tuzlu olmuyor mu 

Comments

Demekki bilemedim

---

@Casperiye,  ama kokusunda bir şey yoktu.

---

Salça yapılırken tuzunu az atmışlardır ondan ekşirmiş

---

Kavanozlara bölmüştüm, diğerinde sorun yoktu. Bunu açtım ekşimiş. Zehirler mi acaba

---

Bilmiyorum canım

Answer 2

Salça yapan birileri bilgisi olanlar görsün postu post çıksın 

Comments

Teşekkür ederim

---

Fotoda ekle istersen bilenler yorum yapsın

Answer 3

Canim geçen kocaman şişeyi atmak zorunda kaldım yemeklerimde çöp.oldu döktüm zehirlenmese bile yemeklerde ekşi olur bence tehlikeye atma 

Comments

Tamam sağ ol

Answer 4

Kurtarılır mi bilmiyorum ama yemeğin tadını bozabilir 

Comments

Evet o yüzden tekrar kaynatılır mı acaba dedim

Answer 5

Gorumcem gida muhendisi daha gecen gun konusu geçti bozulan salca kesinlikle tüketilmemeliymis

Comments

Ya işte bozuk mu bilemedim kokusunda görüntüsünde hiç bir şey yok sadece tadında ekşilik olmuş

Answer 6

Sağlığnızı riske atmayin canim , domatesden bile mide rahatsızlığımiz olur . Bos ver 

Comments

Teşekkürler