Kıymadan köfte

Question

Kızlar az bir kıymam var bununla çocuklara köfte yapmak istiyorum varsa tarif verebilirmiisniz 

Answer 1

Kiyma galeta unu sogan sarimsak rendesi kimyon pul biber tuz karabiber biraz kofte harci yumurta cok azda karbonat koyuyorum ben azda maydanoz güzel oluyor ölçü veremiyorum cunku goz karari yapiyorum :D

Answer 2

Sogan sarimsak bolca koy icine ekmek ici galeta unu yumurta ekle tuz ve baharat ne seviyorsanız bu kadar benimkiler maydonoz sevmiyo diye koymuyorum srn istersen onu da koy

Kiyma ve maydonoz heric tum malzemeleri ekleyip yogur sonra kiymayla tekrar yogur en son maydonoz eklebi dagx yogur ne kadar cok yogurursan o kadar guzel olur sonrada buzdolabinda dinlendir

Answer 3

Ben içine bayat ekmek içi varsa koyuyorum yoksa Normal ekmek içi de oluyor varsa az bişey patates rendesi soğan sarımsak baharatlar müko oluyo