Evde Kolay İskender Tarifi: Hangi Malzemeleri Kullanmalısınız?

Question

Kizlar evde İskender yapan varmı etini hazır marketten alıp tarif verirmisiniz 

Answer 1

refika ın mutfağı var, YouTubeda, ben onun tarifine göre yaptım. hem kıyma hem et tarifi var. 

Answer 2

donerini alcan tirnakli pidesinu alcan pideyi isit kup seklinde dogra tabaga koy ustune doneri kizart koy biber kozle domates sos tereyagi hepsi bu birazda yogurt

Comments

Sağol canım tesekkurler

---

Pideleri isitirken tereyağı yada sıvı yağ kullanıyormusunuz

---

yoo direk tostta koyuyom

---

Anladım.canim mantıklı bende o şekil yaparım

Answer 3

Hazır dönerden yapıyorum et tavuk fark etmez 

Pideleri küp küp doğrayıp tereyağınds çeviriyorum çok az kıtır yapıyorum

Döneri de pişiriyorum

Sos için domates salçasını önce kavuruyorum kokusu çıkınca ketçap ve sıcak suyunu veriyorum karabiber ve kimyon da atıyorum

Tabağa önce kıtır ekmek üstüne döner üzerine sos yanına yoğurt en son tereyağ cos ettiriyorum  bazen yoğurtts üzerinde olarak yapıyorum doğranmış maydanoz süs için 

Comments

Teşekkürler canım

Answer 4

Hazır marketten alıyorum tavada ısıtıyorum ekmekleri doğrayıp hafif tereyağında tavada hafif kizartiyorum tabağa ilk ekmek diziyorum üzerine isittigim döner üzerine salçalı sos istersen bulgur pilavı yoğurt güzel oluyor