Vallah şahsen ben beğeniyorum bulgurun içinde siirtliyim eski Eruh var ya oraliyim soryaz kaynanam bir sene önce gitmişti toplamaya getirmişti dogradik buzluk poşetine koyup buzluğa atmıştık dun kaynanam dedi çıkar çıkardım suyun içinde bekletim sonra suzgecledim yıkadım dondurma kutusuna koyup buzdolaba koymuştuk bugün tel şehriyemi kızartım hafif kızarana kadar sonra yıkanmış hafif sıkılmış soryazi içine koyup 1 2 dakika karıştırdıktan sonra bulguru ekledim tuzu koydum birkaç dakika karıştırdım en son suyu ekledim
