Ben yorgurtlu genelde sunlari yapıyorum
İki tane yeşil kabak
Bir tane soğanı ince doğra kavur ve rendeledigin kabakları karıştır suyunu çekene kadar pişir en son biraz maydanoz dereotu kıyıp içine atıp karabiber de ekleyip kapatıyorum soğuyunca zeytinyağı süzme yoğurt sarımsak karıştırıp hepsini karistiyorum kabak sevmeyen eşim bile sever
Tarator yapabilirsin yada havus , karalahana ,
Yada közlenmiş kapya biber patlıcan küp küp doğra yine sarımsak zeytinyağı süzme yoğurt mısır 1 tatlı kaşığı mayonez