Evde Köfte Yaparken Hangi Malzemeleri Kullanmalıyım ve İçi Çiğ Kalır mı?

Question

Evde ilk defa köfte yapacağım o Yuvarlak yapıp kızartılan var ya içi çiğ kalmz demi içine neler katiyorsnz 

Answer 1

Nefis yemek tariflerinden bakabilirsin ama bazı tariflerinde ince bulgur katıyor onun yerine galeta unu kat ince Bulgurlu olmuyo

Answer 2

hayır köfteyi çok kalın yapma galeta unu ya da kuru ekmek içi bir yumurta kıymanın miktarına göre soğan robottan çek ben çok az salça ekliyorum pul biber tuz az karabiber

geçen  bu tarifi yaptım instagramın varsa bakabilirsin harika ötesi oldu gerçekten lezzetliydi