Vereyim canım.
Bir büyük kâse yoğurt
1 yumurta
1.5 yemek kaşığı un
1 avuç dolusu şehriye
Yoğurt un ve yumurtayı iyice karıştırıp kaynayana kadar biraz kısık ateşte karıştır. Kaynayınca da şehriyeyi ekle. Şehriyeler pişince de üzerine biraz yağda nane kavurup ekliyorum canım.