Tavuk sote
Tavuk şiş yapabilirsin
Ben bıgün salatasını yaptım
Tavuk göğsünü haşla. Tel Şehriyeyi zeytinyağında veya sıvıyğda hafif kızarana dek kavur üstüne tavuk göğsünün suyunu dök tuz koy pissin suyunu çekince kapat. Kenara al soğusun. Soğuyan tavuk göğsünü şehriyenin üzerine did. Üstüne doğranmış kırmızı biber turşusu, kornişon turşu, Maydanoz, dereotu, konserve mısır da kat çok güzel oluyo. Dilersen Yeşil soğan da katabilirsin ya da kırmızı bibersiz de yapabilirsin elindeki malzemelere göre
Kuskus da koyabilirsin şehriye yerine tavuk yoksa kuskus haşlayıp yapıyorum
Çıtır pane harcı ile dürüm de yapıyorum o da çok lezzetli oluyor