Aşerenler oruçlar kesinlikle gelmesin bir tarif soracağım

Question

Kızlar bugün Akşama yemekte et kavuracagim ama kurbandaki et gbi duduklude yaomak istemiyorum tadi kalmiyor tencerede kisik atesde en kucuk gozde 2 3 saat pisirsem yarim kilo kafar eti yanarmi su filan katmadan oyle yapan varmi internnette hep oyle yapiyorlar annemde oyle yap dedi bende yakarim gbime gldi

Answer 1

Ama az su katmalısınki pişe yoksa cok sert olur.

Comments

Tamam canim cok saol

Answer 2

Zaten et kendi suyunu salar geri çeker o zaman bi bak eğer hâlâ sertse az bişey yağ koy dibine yapışmasın ya da su koyabilirsin azıcık ben kavurmaya soğan biber domatesli yaparım et suyunu salıp geriekince içime yağ atarım soğanları atarım sonra biberleri bunlar pişince de domates atarım domatesin suyuyla pişer 

Comments

Kac saatte piser sence

Answer 3

2, 3 saat kendi suyu kalmazki yanr mundar olur et mecbur su katarsın 

Comments

Anladim canim saol

Answer 4

Benim eltimde dedigin gibi tadı kalmz diye tencerede yapmazdı kesip yıkayıp baharatlayip fırına atıyordu 

Comments

Bnde braz duduklu fobisi var canim ya bikere patladida

Answer 5

Bn cam kavanozda firinda yapyrm cok guzel oluyo. Hic su koymuyrm guvec gbi oluyo

Comments

Degisikmis ilk defa duyfum

Answer 6

Ben et kavururken hiç su koymuyorum 

Önce pişireceğin tencereyi ısıt hiçbir şey koymadan ısındıktan sonra koy etleri. Kapat kapağını iki dk sonra karıştır tekrar kapat kapağını ve altını kıs. Hiç dokunma bir saat / 1.5 saat pişsin öyle kendi suyunu veriyor zaten baya. Sonra bi kontrol et karıştır suyu varsa hala çekmesini bekle yoksa içinde biraz sıvı yağ koy az bişey de tereyağ, tuz ve karabiber koy kapat tekrar pissin biraz daha. Sonra kapat dinlensin afiyet olsun

Ben hep böyle yapıyorum yumuşacık çok güzel oluyo 

Comments

Kac saatte pisiyor peki canim :)

---

1.5 saat pisiriyorum ben toplam kısık ateşte

---

Tamam canim cok saol

---

Rica ederim canım

Answer 7

Ben hep duduklude kaynatyorum oyle tatsiz felan olmyor ya

Comments

Ben birazda duduklu korkum var ya

Answer 8

Ben hiç su katmadan pisiriyorun en kisikta arada kontrollü bakarak birşey olmaz 

Comments

Ne kadar zamanda kontrol ediyorsun canim bide ne kadar surede piser