Pirinc pilavi

Question

Kizlar bi turlu beceremedim herseyi yapiom hamur isi n ararsan amaaaa pilav olmuo tuyo verebilirmisiniz bnd nerd yanlis yapi

Answer 1

Iyce kavur suyunu üstünü azcık gecince koy bukadrr

Answer 2

Ölçülerine dikkat ediyormusun cnm bir tane kesme şeker de at içine yaparken 

Answer 3

Pirinçden kaynaklı bir durum canım bimin uzun pirinci var Ondan yapıyorum ben tane tane oluyo onu dene 

Answer 4

1 bardak pirince iki bardak su koy. İyice kavur ve kaynadığı anda altın kıs en kısıkta olsun 

Answer 5

1 saat öncesinden sıcak suya koy tuzda at şişsin biraz sonra çeşmede iyice yika 1 su bardağı pirince 1.5 su bardağı su ekle bende eşimden öğrendim püf noktaları yarım saat dinlensin kendine gelsin altını kapattıktan sonra:)

Answer 6

Canım yağından kısma ki tane tane olsun. Bide tencereye yağ koyduğun sırada yıka pirinci iyice süz tencereye al. Orta ateşte 5dakika falan kavur. Sonra suyunu ekle tuzunu bi iki damla limon. Pissin uzerini havluyla kapatip uzerine tencerenin kapagini kapat. Missa gbi tane tane pilav oluyo. H

Answer 7

Iyice kavur pirincini tuzunu tavuk suyunu kat sonra suyunu üzerini bir parmak gececek şekilde koy tane tane gelmesi içinde iki damla limon damlatabilirsin. Ve suyunu kattıktan sonra altini kıs kısık ateşte ve agir ağır pişmesi daha da guzel olacaktır. 

Istersen 1 tane kesme şekerde koyabilirsin limon yerine

Answer 8

Bizim memlekettin pirinci meşhur ve biz suya salarak .yapiyoruz kavurarak  degil mesela 2 bardak pirinci tuzlu suda ıslayınca tencereye 3 bardak su koyarız tuzla beraber pirinci çok guzel yıkadıktan sonra kaynayan suya salarız suyunu çekip göz göz olunca altını kisariz pilavın diriligini kontrol edip su eklersin daha sonra pilavın altını kapatıp başka tavada tereyağı ve az sıvı yağ kızdırıp üstüne döker kapağı kapatıp 5 dk sonra biz tavlamak deriz yani karisitiririz ama nazik.bi şekilde  pirincinden dolayıda olmayabilir canim

Answer 9

Birinci suda bekletmeni öneririm sisiyor ve daha guzel pisip tane tane oluyor..

Answer 10

Pirince kaynar su dök beklesin öyle bı 20dk fln, sonra yıka öyle pişir, güzel de kavurman gerek

Answer 11

Pirinç pilavının yumuşak ve tane tane düşmesini istiyorsan bire iki buçuk su biraz daha diri ve tane tane düşmesini istiyorsan bire iki bardak su ölçüsü ile yapacaksın ama sadece su ölçüsü ile tane tane düşmez birçok püf noktası var

Şirince haddinden fazla su da dinlendirir sen kullandığın su miktarı düşürülmeli Ben dinlendir miyorum pirinci doğrudan ılık suda yıkayıp bir bardak pirinç için iki buçuk su bardağı Soğuksu ayarlıyorum buçuk biraz daha eksik oluyor yarımdan bir parmak eksik diyelim az miktarda sıvı yağ 1 kaşık tereyağı ile eritip üzerine arpa şehriye atıyorum şehriye Biraz kavurduktan sonra yıkanmış pirinci mi içine koyup kavuruyorum çok fazla bir kavurma söz konusu değil bir kere çevirip Üzerine soğuk suyunu ekliyorum 2 damla limon yarım kesme şeker yeteri kadar tuz koyup kapağını kapatıyorum sonuna kadar kısık ateşte pişiriyorum suyunu çektikten sonra 10 dakika kapağını açmıyorum bembeyaz ve tane tane pilav oluyor

Answer 12

Alelacele baştan savma ozenmeden yap tutar :))) ozenince olmuyor pilav ne zaman acele gelişi güzel yapsam iyi oluyor inanki 

Answer 13

Sana tek bı şey dicegim yakana kadar kavur pirinci çıtır çıtır olunca suyunu az koy bı dene bak bana geri mesaj atacaksın

Comments

Bide pirinci suyu bembeyaz olana kadar yıka

Answer 14

Bir tosya gelini olarak cewap weriyorum bilirsinz onlar pirinç ci püf noktası bende yapamıyorum onlar gbi,

Answer 15

Bak şimdi oyle once iyicene yıka nişanstası gitsin mesela 3 su bardağı mı koydun 4 su bardakta su koy ölçüsüne gore ben yapyorum hiç yapışmıyor bide sürekli karştrma

Answer 16

once pırınclerını guzel yıka sonra bı yarım saat sıcak suda beklet saha sonra suzdur cok az yag damlat arpa sehrıyesını at  kızarmaya duranda tereyagını at kavur pembelesınce de pırıncı koy guzel kavur ama parlayana kadar kavur onu kavurmak onrmlı daha sonra 1 bardak pırıncr 2 bardak su koyuyosun 2 bardak pırınce 4 bardak su nası ıstersen bu sekılde tuzunu at kahve gozune koy ve onuda en kısıga al bu kadar arada bı kasıkla bı yerınden altına bak ıyıce cektımı kapat ve sofra bezıne sar bu kadar canım

Answer 17

Basmati pirimc al naparsan yap lapa olmaz 

Answer 18

Sicak suda islat az beklesin. Sonra kirmadan yika nisastasi gideseye kdr. Siviyagda iyice kavur takir takir olsun. Az ustunu gecssin su koy tuz at bi karastir kapat agzini. Suyu cekince alttan uste 1 tur karistir demlensin mis :)