Kaç kişi iseniz veya dolaba koyacak iseniz buzluğa yani oma göre bardak sayısını artırabilirsiniz
2 bardak süt sıcak olacak
2 bardak su sıcak olacak
2 yumurta beyazı sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı maya
2 kaşık margarin veya tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
3 kaşık toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Tüm malzemeleri katin en son ununu eleyerek ekleyinekmek hamuru gibi bi hamur olacak zaten ne cıvık ne çok sert
Sıcak bir yerde eksisin hamur sonra şekil verin tepsiye dizin yumurtâsni çörek otu veya susam döküp tepside yarim saat beklerin kabarsın sonra firin a sürün her tepsi için geçerli bu hepsi de yarim saat kabarmasını beklerseniz püf püf ve güzel olacaktır