Canim patatesleri güzelce yıka kurula kabuguyla beraber soyacakla ince ince kes. Bir kasede de istedigin baharatlari elinle ufalayarak karıştır. Sonra kızgın yağda tek tek atarak yaklaşık 20 yaprak kadar patatesi sürekli karistirarak kizart çıkarır cikarmaz da hemen tuz ve baharat karışımından serpistir üstüne. Benim bebeler cok seviyorlar bunu layse benziyor; D