Fırında mangal tadında tavuk özellikle kanat falan çok güzel oluyor.
Bir kabın içine 1 yk yoğurt 1 tk salça bolca sevdiğiniz baharatlar hazır tavuk karışımı da koyuyorum ben içine 2 saat streçleyip sosunda dinlendiriyorum hop fırına yanına patates ince ince doğrayıp çıtır yapıyorum birde pilav mis