Kemik kaynatma işlemi nasıl olmalı

Question

Merhaba arkadaşlar bebeğim 6 aylık oldu tadımlıklara başladık fakat ben kemik kaynatma yı bilmiyorum İnternetten baktım 12 ila 24 saat kaynatın diyor çok uzun zaman mı kaynatmam gerekiyor sizler nasıl yapıyorsunuz yardımcı olursanız sevinirim iyi geceler bide önce beklemem gerekiyormuş suyun içinde 

Answer 1

Kemiğin kanı geçsin temizlensin diye bekletiyorsun ama ben kemik temizlenene kadar kaynayıyprum sonra o suyu döküp tekrar kaynamaya başlıyorum en küçük gözde kısıkta 12 saat falan kemiğin içindeki ilikler akana kadar yani. Sonra süzüyorum soğuyunca kağıt bardaklara doldurup deepfreze atıyorum.

Comments

Ilk suyunu döküyorsaniz onun ne faydasi kaldiki canim

---

Kanlı su ama mecbur bir şekilde o kan temizlenecek

---

Yağlı suyu çıkmadan dökülüyor canım zaten ilk 15 dk su kaynayınca köpürüyo

Answer 2

Kuzum kemikleri bı taşım kaynat  son sonra düdüklüde 3 4 saat iliği çıkıncaya kadar hasla 

Comments

Çok sağolun inşallah yapabilirim

---

Yaparsın cnm ❤️❤️

Answer 3

canim eger kemik ilikli kemikse 12 saatten asagisi olmaz ama normal kemikse 3 4 saat yeterli

Comments

İlikli kemik olacakmış inşallah yapabilirim

---

canim sabah koy normal tencereye yatana kdr dursun ztn sabaha anca soguyor sabahta.buz posetlerine doldurabilirsin

Answer 4

Ben güzelce yıkıyorum. Daha sonra düdüklüde 4 veya 5 saat haşlıyorum içine patates sogan sarımsak havuc atiyorum daha sonra iliklerinden ayirip ince süzgeçle süzüp buz torbalarına dolduruyorum

Comments

Çok sağolun inşallah yapabilirim pek öyle kemikli et haşlamadım

---

Bende hic haşlamamıştım bebegim icin yaptim.. 12 13 saat banada uzun geldi o yuzden duduklude haşladım