Yemek.comdan yapmisim canim ben olculeri yariya indirip yapmistim
Köfteler için:2 su bardağı
köftelik ince bulgur
2,5 su bardağı
sıcak su
1 su bardağı
un
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı
kimyon
1 çay kaşığı
toz karabiber
1,5 tatlı kaşığı
tuz
1 yemek kaşığı
biber salçası
Haşlamak için:1,5 litre
su
Sosu için:1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çay kaşığı
pul biber
1 su bardağı
rendelenmiş domates
(rondodan geçirilmiş)1 tatlı kaşığı
biber salçası
2 diş
rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı
tuz
1 cay kasigi karabiber