Ek gıdaya geçtik bu yoğurdu nasıl mayalayacm resimli

Question

geçen sefer de aldı ayran gbı oldu küçük poşete mayasıymış kızlar bna yardımcı olursanız youtu.be bşey anlamadım 

Answer 1

İyice kaynat sütü sonra ılınmasını bekle parmağınla kontrol et ılınınca 5 e kadar say yakmıyorsa mayala. Bu galiba 3 kiloluk bidon. 3 kilo süte 1 yemek kaşıgı maya koy sadece. Kaseye mayayı al kaynamış sütten bir kepçe koy karıştır bidaha süt koy kaseye bidaha karıştır maya karışsın iyice sonra o kasedekini kaynamış olan  süte dök karıştır. Kavanozlara kepçe ile bölüştür yada neyde mayalamak istiyorsan. Sonra kapak ağzını kavanozların sıkıca sofra bezine sar yerinden hiç oynatma 6 saat dışarda sarılı beklesin. Sonra buzdolabına koyacaksın ama kavanozların yada hangi kapta mayaladıysan mutlaka kapağını açarak buzdolabına koy. Bu akşam yapıcaksan dolaba koyduktan sonra  yarın sabaha kadar kapak açık beklesin sonra kapakları kapa. Ben her zaman böyle yapıyorum taş gibi tutuyo 

Comments

Hahahhaha:) :) tamam kızzz inşallah tutar ilk yaptgm içn çok heyecanlıyım bıkere yapmştık eşimle ayran gbı olmuştu eşim dökmuştu ek gııda içn bebeğime yapıyorum ilk defa inşşalah olacak Allahın izniyle :)

---

İnşallah inşallah haber ver kız yarın

---

Sana teşekkür postu açaçam kız haa olmuş sabah olsun resım çekecem:) :)

---

Hahaha oh oh sevindim canım afiyetle yiyin

---

Kız payşalştm teşekkür ederim haa sende yorum yap:)

Answer 2

mayaladiktan snr tencerenin kapagini kapatmadan strec yap snr kapagi kapat mayalanincada ustune sari mutfak bezlerinden bi tane temiz olandan ört bi gece beklet buz dolapta o bez suyunu ceker tas gibj olur yogurdun

Comments

Tamda nasıl mayalayacam

---

Sevdosum mayalandiktan sonra demissin de kız önce bi mayalamayi öğret :D

---

Hee daa:) :) :)

---

Mayalamayi yukari selo yazmis onun tarif benimkijin ayni ☺️

---

Süzgeç le kapatyormusn mayaladktan snra

Answer 3

Sütü iyice kaynat   illk olucak. Mayasını köy ve karıştırıp iyice sar sıcak bı yerde  4veye 5saat tut cam küçük kovonazun varsa onlara koyarsanız çok güzel tutuyor   

Comments

Cnm şmdi şöylemi yapim iyice karştırym havasını alayım bekleteyım ılık olsun mayayı koyum karştrım bekleteyımn4 5 saat snra cam kavanoz lara mı koyuyam

---

Yok canım sütü iyice katnattin. Sonra kovonazlara dök sütü  ılık olunca mayayı eşit şekilde kaç kavonazsa köy karıştır  kapakları kapat üzerleri ört  sıcak olsunlar battaniye gibi yada sofra bezi varsa iyice ört 4veya 5saat sonra. Kapakları açmadan dolaba köy zaten anlarsın koyu olunca tutmuştur demektir

---

Çok tesekur edrm cnm

---

Ben kovonaza yapiyom das gibi oluyor mübarek ☺️☺️☺️☺️

Answer 4

Ne sütü bu normal süt alıp yapsana 

Comments

Kendınz yapın dedı doktr inek sütü herhalde köy sütü yanı

Answer 5

Bu sütü büyük bir tencerede kaynat kaynattıktan sonra altına kalın bırsey ser tencereyı oraya koy 10 sanıye kuçük parmagını içinde tut yakmaması lazım maya olarak hazır yogurt kullan kucuk kase olsa yeter sutun ılıyınca ıcırısıne o yogurdu dök karıstır tencereyı sar üşümesin bır gece beklet ben hep boyle yaparım taş gıbıde olur

Comments

Hazır yoğurt değil kız mayası koymuşlar galıba oda köy yoğurdu