Sos hakkında

Question

Hani fırında bütün tavuk yapılıyor ya üstü nar gibi kızarıyor onun sosu nasıl oluyor kızlar bide bütün tavuğu önce haşlayıp mi sosu suruyoruz yoksa çiğden sürüp fırına mi atiyoz

Answer 1

Önce hasliyirsun sonra sos için salça baharat çeşitlerini bir kabta karıştır  üstüne dok biz öle yapiyiruz 

Answer 2

Cnm yoğurt kizartir 

Answer 3

 1 kaşık domates salçanızı kâsenizin içine alarak 2-3 bardak su ile açınız. Daha sonra 2 tatlı kaşığı kekik ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyin. Sonrasında biraz tuz biraz karabiber  ekle karıştır ben böle yapıyorum nar gibi oluyor

Answer 4

Önce Haşla haşlarken kanat kısımlarını kürdan ile tuttur tavuğa açılmasın butları da birbirine bağla iple ki dağılmasın çok haşlama ama dağılır bak sonra tepsiye koy sosu sür sos için de salça yağ baharat koy bal ve limon da koy biraz güzel kızarıyor o zaman 

Comments

Teşekkür ederim canım

Answer 5

Hasla sonra sevdiniz baharatlardan koy salça yoğurt yağ tuz karıştır sur