Künefe tatlısı için hangi peynirler kullanilabilir

Question

Orucun son günü affedin yarın herkes tatlı yer . 

Ya lislikla kaşar oeynir almışım olurmu arkadaslar

Answer 1

Ben kaşarla da yapmıştım olmuştu ama a101 de tel peynir var ondan alıyorum künefe için genelde

Answer 2

Hiç yapmadım ama sade tuzsuz peynirle yapıyor diye biliyorum sen kaşarı rendeleyip koysan bile olur bence

Comments

Ya olurmu kaşarı rendeleyinca. Valla oruç halimle gidip almak zor geliyor

---

Bence olur çokta güzel olur

Answer 3

Ben de bugun yapıcam dün yorgunluktan yapamadım tel peynir aldım ben a101 den hemde tuzsuz güzel oluyo onla yapıyorum genelde alabilirsen dil peyniri ile de güzel oluyo

Comments

Selam :). Tarifini atarmİsn canim

---

Tabi canım yazayım. Büyük tavada yapıyorum ben. Önce tereyağ eriyorum bi tavada sonra büyük tavama kadayıfı koyuyorum biraz parçalıyorum üstüne erimiş tereyagını ve herhangibir pekmez karışımını gezdirip heryerine bulaştırıyorum. Yuvarlak şekilde tavanın ortasına yerleştiriyorum üstüne peyniri koyuyorum sonra tekrar ayrı biyerde kadayıfı yağla harmanlayıp üstünü kapatıyorum. Büyük tavadan bir boy küçük boyda olacak bir tencere kapagı ile üstüne bastırıp tamamen yuvarlak olmasını sağlıyorum hemde bastırarak iyice sıkışıp kapanmış oluyo. En küçük gözde en kısık ateşte kontrollü pişiriyorum arkalı önlü. Arada tereyag koyuyorum kızartırken yabmasın diye tavaya. Önceden tabi şerbeti yapılmış ve sogumuş olacak. 2 su bardağı şeker 1 bucuk su bardağı suyu pişirip sogutuyorum. Künefe sıcakken şerbetini döküyorum afiyet olsun :)

---

Teşekkür ederim yapiyorum

---

Ya Selo yürü git, al bimden bir künefe ısıt ye :D

Answer 4

Dil peyniri tuzsuz peynir kullanılır bulman zordur heryerde satılmaz