Merhaba
-
1 litre süt (Ayrıca 4-5 yemek kaşığı bırak başka bir kapta nişasta ile karıştırmak için)
-
100 Gr pirinç
-
100 Gr toz şeker
-
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu veya nişasta
-
1 paket vanilya
Bir tencerede pirinçlerin üzerine 1 parmak geçecek kadar su ekle. Pirinçler iyice pişsin ve parçalansın.
Pirinçler suyunu çekince sütümüzü haşladığımız pirince ilave ediyoruz. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
Ayrı bir kapta 1 kaşık nişastayı 4-5 kaşık soğuk süt ile karıştır ve kaynayan süte kat.
Bir çimdik tuz ekleyip 5/6 dk daha kaynat ve kaselere paylaştır.
Soğuyunca buzdolabına :)