Sarimsak rendeliyorum ben zeytinyağı tuz karabiber kirmizi toz biber kekik iyice karistirip antrikotları bu sosa buluyorum ağzını streçleyip dolaba kaldırıyorum biraz çeksin sosu iyice diye sonra döküm tavami iyice kizdiriyorum orta yuksek ateşte arkalı önlü direk pisiriyorum ama balkonda yap küçük tüpün varsa duman yag olmadin mutfagin cok beğeniyoruz biz