Kupada bardakta kek yapanlar

Question

Ben yaptığımda kek sert olmuştu unum az bardakta yapabilirim sadece tarif verirmisiniz

Answer 1

Kaç bardakık İstıosan ona göre kek tarıfınn yarısını yaparsın ve unu az olsun ki sert olmasın

Yoğurt yerınde süt koyarsan da yumuşak olanılor 

Answer 2

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu (1 tatlı kaşığı)
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un
• Bitter yada sütlü çikolata

Hazırlanışı

İşte evinde fırını olmayanlara çok güzel suffle tarifiBelki bu tarifin kek versiyonu da vardır, bulursam söz paylaşacağım

Okuduğum tarifte tüm malzemeleri birbirine karıştırın yazıyor ama bence öyle yapmayın. Çünkü kek yaparken yumurta ve şekeri ne kadar çok çırparsanız hem o kadar yumurta kokmaz hem de güzel kabarırEğer böyle yaparsanız suflenizin kabarmama gibi bir şansı yok. Üstelik süt ve yumurta oda sıcaklığında olmasa da bile

1. Orta boy bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın(şeker eriyene kadar)
2. Sırasıyla önce sıvı yağ ve süt ekleyip hafif karıştırın.
3. Ardından kabartma tozu, vanilya, un ve kakaoyu ekleyip homojen bir karışım olana kadar karıştıralım.
4. Su bardağı yada fincanlara yarısına gelecek kadar paylaştıralım.
5. Çikolataları istediğimiz miktarda fincanlara batıralım (çikolataların üstü kapansın. )Benim çay fincanlarımın 5 adedi yetti.
6. 4 su bardağı kadar su kaynatalım.
7. Kaynayan suya fincanları yerleştirelim. (Ocağın altı açık olacak)(dikkat edin fincanların içerisine su girmesin. kapaktan damlayanlar önemli değil)
8. Önce tencerenin ağzı açık şekilde 3 dakika daha sonra ağzını kapatıp 7 dakika daha kaynatalım ve ocağın altını kapatalım.

Comments

Senelerdir bu tarifle yaparım çokta güzel olur bir dene istersen

Answer 3

Kek degilde sufle yaparim cok iyi oluyor