Bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı maden suyu
Bir su bardağından biraz eksik sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı şeker
Bir paket maya
Bir yumurta akı içine sarısı üzerine
Aldığı kadar un
Yumuşacık bir hamur olacak bir saat mayalandır yirmi dakika tepsi mayası içine peynirli harç hem bayatlamıyor hemde pastaneyi unutturuyoor♥️