Yemek tarifi hakkında

Question

Kızlar inşallah akşama İzmir köfte yapmayı düşünüyorum kızım şimdi uyuyacak o sırada ben köfteyi yapıp ilk yağda biraz kızartıyoruz ya sonra fırına veriyoruz kızım uyumuşken yağdaki işlemi yapıp dolaba koysam akşam da fırına versem bişi olur mu yoksa yağda kızartıp direk mi fırına atsam

Answer 1

Kızartmadan dolaba atsan dinlense daha güzel olur canım sıcakta belki ekşir fırına erken verirsen

Comments

Köfteyi bi saat oldu yaptım dolapta dinleniyor :) hazır kızım uyumuşken kızartma işini yapsam sonra dolaba atsam pişeceği zamanda çıkarıp fırına atayım diyordum yağ sıçramasın kızıma diye

---

Olur o zaman canım :)

---

Sağolasın canım

---

Rica ederim canım afiyet olsun:)

Answer 2

Canim kizart firinada ver pissin sonra firinin sicaginda durur hem de dinlenmis olur, yaz gunu zaten cok soguyacagini sanmiyorum, aksam kacta yersiniz yine bilemem tabi

Comments

Yok onu demedim canım şimdi köfteyi yaptım dolapta dinleniyor bir saat oldu. Kızımı uyuttum o uyurken kırzatma işlemini şimdi yapsam sonra dolaba koysam yedi gibi de fırına versem tadı bozulur mu onu sordum. Kızartırken yap kızıma gelmesin diye bide uyurken kolay olur :)

---

Anladim canim bisey olmaz, ben bazden  cig ya da pismis buzluga bile koyuyorum hemen cikarip yemek yapiyorum bisey olmuyo :)

---

Sağol canım mantıklı :)