Bı soğan kavuruyoruz ben yemeği çok salçalı sevmem o yüzden salçasını az koyuyirum yarım kaşık .sonra dobgradigim kabakları de ekleyin bı kaç dakika kavuruyoruz suyunu bırakıyor zaten.. göz kararı su ekliyorum tuz baharat olarak karabiber pul biber çok az kimyon ekliyorum pişmeye birakiyirum çok yumuşatmaya sevmiyirum ben kabah hafif diri güzel bence yarım demet kadar maydanoz doğrayıp tüpü kapattıktan sonra maydanozu ekliyorum bu kadar