Nohut Nasıl Olmalı?

Question

Ablalar dün fasulye haşlayıp koydum demiştim☺ bu günde nohut koyim dedim malum doğum olcak zorlanmim diye herseyim hazır olsun dedim nohudu haşlıyormuyuz ocakta yoksa kaynar suyu döküp içinde bekletiyormuyuz nasıl olcak bide nohutun içinden yeşil nohut çıkıyor ilk başta küf sandım küf gibi durmuyor kabugunu soyunca direk tarladan geldi köyden bi fikir verin

Answer 1

Akşamdan suda beklet so ra koy haşlansın canım 

Comments

çok sağol haşladığım zamn içine et atarsam pişirirken et sert kalmaz dimi

---

Pişirirken düdüklü ün içine at canım ben soğana eti öldürüyom sonra salçası ı kavurup nohutunu ekliyom

Answer 2

Akşamdan su da beklet içine çay kaşığının ucuyla kimyon koy haşlıcan zaman o suyu dök yıka sonra düdüklü de haşla koy 

Comments

haşladığım zamn pişirirkwn et attığımda et sert kalmaz dimi

---

Eti de haşla sonra ikisini birlikte yağla canım et pişinceye kadar nohut çok yumuşar dağılır

---

Kimyon ne işe yarıyor merak ettim yumuşatıyor mu :)

---

Gazını alıyor canım doğumdan sonra da kendi yediğin yemeğin üzerine tuz gibi ek bebek de gaz olmaz ya da kolay gaz çıkarır aklında olsun

---

Yaa bilmiyordum teşekkür ederim canım Bilgi için

---

Rica ederim canım bebeğin çok gazı olursa kimyon çayı da yapıp verebilirsin :)

---

Telefonuma kaydettim bunuda şuan 14 haftalığım :)

---

Oyy daha çok minnoş :)

---

Evet daha miniğiz (:

Answer 3

Sıcak suda beklet nohutlar şişince de nasıl pişiriyorsan o şekilde pişir. Kuru fasulye kuru nohut böyle yiyecekleri suda haşlamak lezzetini kaçırır

Comments

suda bekletim şişsin pis suyu aksın öylemi atim dolaba

---

Hemen pişirmiceksen evet buzluğa at pişireceğinde çıkarıp pişir direk haşlama

Answer 4

Harcliyorsun canm ama akşamdan suda beklet. Sonra o suyu dök tencereye yeni taze su köy nohutu koy harclansin. Ama keşke fasulyeyi harclamasaydin fasulye güzel olmuyor. Ben çok yaptım olmadı bir daha yapmiycam. 

Answer 5

Et ile beraber pişireceksen nohutu ıslama canım..Etin tamamen çöüzülsün buzundan nohutu yıka et ile koy düdüklüye öyle eşit pişiyor canım..