1,5 kaşık tereyaği eridikten sonra 1 bardak irmigi katip bi guzel kavur canim. Ama surekli karistir ki yanmasin. Bi taraftan 1 bardak şeker,1 bardak sut ve 1 bardak suyu bi tencereye alip kaynat guzelce. Irmigin istedigin gibi kavrulduktan sonra yavas yavas sütlü serbetini eklemeye başla ve iyice cekene kadar karistir. Sonra biraz dinlendir,afiyet olsun:) ben cok sık yaparim bunu,hem cok kolay hemde cok lezzetli