Yoğurdu mayalama

Question

5 buçuk aylık oldukta yoğurtla basliyim artık ilk 3 gün kuralı ile istedim ne ile ve nasıl mayaliyim hiç bilmiyorum anlatır mısınız arkadaşlar kendi sütüm yok mama yiyo sadece kaşık mama da alayimmi

Answer 1

Kasik mamalar çok zararlı kendiniz organik yulaf alıp pişirip içine elma armut püresi katip böyle kaşık maması yaparsınız ilerde buarada önce ben sebze ile başladım 3gun kuralı ile ilk balkabağı yedik şimdi normal kabağa geçtik sonra havuç sonra patates sonra brokoli sonra 2ser sebze karıştırp  pirinç haşlayıp katip vereceğim  3.haftafa yoğurt vereceğim yoğurdu pastörize sütten yapacağım ve probiyotik yoğurt mayası kullanacağım migrosta var bu şekilde sütü kaynatmadan  mayalayacaginiz  sıcaklığa getirin sadece 

Comments

Anladım çok teşekkür ederim güzel fikirler oldu benim.icinde

Answer 2

Sütü pişir sonra serçe parmağini hafifçe yakacak kadar ılısın ve market yogurduyla yada önceki yoğurduna o sütten katarak yoğurdu ılıştır. O yoğurdu süte dök karıştır ve 4-5 saat dışarda beklet ama iyice sar sofra ile sonra bir gün buzdolabında beklet ertesi gün yiyin. Ben böyle yapıyorum.

Comments

Çok teşekkür ederim canım

Answer 3

Kuzum benimde 5.5 aylik 4.5 ayliktan beri yogurt yiyor.  mama ile besleniyo kaşık mama almadim. Mandiradan taze gunluk sut aldim. Sutu kaynat. Söndür İliyana kadar bekle. serce parmağını icinde 6 saniye tutabilecek kadar sogut. 6 dan fazla tutabiliyosan isit biraz. 

yarim litrelik kavanozlar icin konuşuyorum yarim litrelik süt için 1yemek kaşığı dolusu yogurdu tabaga koy. İlik sutten icine biraz at iyice yumusat sulandir onu ılık sutle ki kesilmesin isinir oyle biraz. Ben cay kaşığı ucuyla şeker de ekliyorum.sen bilirsin o kısmı Sonra kavanozdaki iliyan sute ekle bu karisimi agzini simsiki kapat. Ben petegin ustunde mayaladim ama istersen iyice sarıp sarmalayip 4 saat kadar da bekletebilirsin. Ardindan dolaba kaldir 2 saat dolapta dursun. Yogurdub hazir insallahhhh :)

Comments

Oh mis valla elline sağlık çok teşekkürler canım

---

Afiyet olsun miniklere insaallah

---

İnşallah kuzum benim