2 bardak bulgur ,bir sogan,5 sarımsak,isot,pulbiber,domates slcasi,biber salcası birer kaşık , bir çay kaşığı karabiber kimyon yoğuruluyor hepsi en son maydonoz ve yesil sogan ki ben sadece yesil soganla yapiyorum su an oldugunda da yumurta Su an etli yiyemiyoruz cunku ben boyle yapiyorum cokta severim