Kıyma ile ilgili sorum

Question

Kızlar dün eşime tavukçu dan kıyma al dedim o gitmiş yeni açılan bir dükkandan almış ama kıyma köfte çorbası yaptığımda hep dağıldı önceden öyle olmuyordu başka yerden aldığında bu tavuk kıyması olabilir mi ben bunu nasıl anlarım acaba nelerde kullanabilirim bana fikir verebilir misiniz gerçekten çok moralim bozuldu bebeğim diş çıkartıyor onu o çorbayı yapacaktım ama yapamadım

Answer 1

Tavuk köftesi beyaz olur bitanem et kıyması gibi kırmızı olmaz ki yağlıdur değildir hayvanın neresinden olduğu da önemli ondandır yoksa bir şey olmaz  

Comments

Beyaz değildi ama tadı hiç büyükbaş hayvan eti ne benzemiyordu canım çünkü ailem kasap olduğu için anlıyorum

---

Yağsız olabilir et kuzum benim de babam kasap hatta ben de bilirim kasaplığı biraz şekil ver tavada kızaet bi bak bakalım emin olmazsan at ama tavuk kıymasından zarar gelmez

Answer 2

İnek etidir yada yağsız vermiştir kıymayı 

Comments

Kızıma sürekli yaptığım bir çorba ayrı yani hiç da almıyordu köfteler ama bu hep dağıldığı neden olabilir acaba

---

İşte ya inek etidir ya da yağsız kiymadir

Answer 3

Renginden anlarsın canım tavuk ve et kiymasini, biri beyaz biri kırmızı olur bebeğe verme emin değilsen

Answer 4

Tavuk kıyması degildir o kendini belli ederde çok çekilmiş olabilir benimde bi kez başıma geldi musakkami rezil etmisti kiyma çok dağıldı kiyma kiyma gibi degildi kum gibiydi mübarek ama marketlere guven olmuyor vallla almamak lazım ben bi kez aldım bir kilo kiymanin alt kıyma kokmuş üst kısmı normal kiymaydi önceden çekilmiş olmasinin imkani yok o an eti acip gozumuzun onunde cekti adam ama önceden kalmış bir eti koymus olma olasılığı yuksek evim yakin markete gidip alip gelip açmıştım bekletmedim bile 

Comments

Gerçekten güzel yoğurdun içine ekmek kattım galeta unu ile yaptığında da aynısı oldu sonra normalde da olmazdı ama bugün yaptığım  dün yaptım ikisinde de dağıldı artık yapmaya korkuyorum yani

Answer 5

Ya hayvandan hayvana da etin tadı degisiyor canm