Hamilelikte ıspanağı vitaminini öldürmeden nasıl pişiririm?

0 oy
818 göst.
9 Mart 2019 Hamilelikte Beslenme kategorisinde (93 puan) sordu
Merhaba kizlar hamilelikde ispanagin cok faydali oldugunu okumusdum. Evde aldim ama nasil bisire bilirim ki icerisindeki faydali maddeler kayb olmasin?Onceden tesekkur ederim
Gebelik haftası 11

7 Cevap

+1 oy
9 Mart 2019 (2,898 puan) cevapladı
Ispanagi en dogru tüketim çiğ olarak tuketmektir canim. Ceviz ispanak peynir limon tuz :) yada baska tariflerde bakabilirsin. Cig tuketemem dersende soğanin ustune koyup kendi suyunda pismesini saglamak
-Reklam-
+1 oy
9 Mart 2019 (3,209 puan) cevapladı
Ya çiğ tüketecen canım yada bıçak sürmeden elle biraz parçalayıp kendi suyunda kavuracan çok öldürmüycen.
+1 oy
9 Mart 2019 (685 puan) cevapladı
Salatanın içine de doğrayabilirsin çiğ haliyle çok güzel oluyor. 

Ben doğrayıp tavada pişiriyorum kuru olursa zeytin yağı ekliyorum ayrı biyerde soğan ve salçayı kavurup ıspanakları az daha pişirip ufak ufak delik açıp aralara yumurta kırıp hiç dokunuyorum kapağını kapat az bir tuz serp hamilesin tuz pek iyi değil. Hem ıspanak az bi tuzu bile belli eder
+1 oy
9 Mart 2019 (847 puan) cevapladı
Daha yenı mı aldın ben kıs boyu ıspanakla beslenxım bebegım temel reis oldu neredeyse  sıkman suyunu beraber pisır cıgde tuket ama cok ıyı yıka
9 Mart 2019 misafir yorumladı
ztn daha 11 haftalk kizcagzz :)
9 Mart 2019 (25 puan) yorumladı
He pardon o zaman:)
+1 oy
9 Mart 2019 misafir cevapladı
Cig tuketebilirsin canım ya da az bi kavursan da olur :) 
+1 oy
9 Mart 2019 misafir cevapladı

Cig tuketmek en faydalisi bu arada basliga takildim da ispanak aseren olur mu ki yav:D

+1 oy
9 Mart 2019 (195 puan) cevapladı
Pirinçli ıspanak yemeği yapıyorum ben ama yoğurt dökmeden yiyorum yoğurt ıspanağın vitaminini aldığı icin üstüne dökmüyorum sende öle yapabilirsin ya da yumurtalı pişir 

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Hamilelikte ıspanağın içindeki vitaminleri koruyarak nasıl pişirebilirim?
Ispanağın besin değerini korumak için en etkili yöntem, sebzeyi çok az suda, kısa süreli buharda pişirmek veya çok hafif sotelemektir. Ispanakları uzun süre haşlamak veya suda bekletmek, içerdiği folik asit ve C vitamininin suya geçmesine neden olur. Bu nedenle, yıkadığınız ıspanakları kendi suyuyla, kapağı kapalı bir tencerede sadece yumuşayana kadar 3-5 dakika pişirmeniz yeterlidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte ıspanak tüketmenin faydaları nelerdir?
Ispanak, hamilelik döneminde bebek gelişimi için kritik öneme sahip olan folik asit, demir, kalsiyum ve A vitamini açısından oldukça zengin bir besindir. Folik asit, bebeğin nöral tüp gelişimi için hayati bir rol oynarken, yüksek demir içeriği hamilelikte sık görülen anemi riskini azaltmaya yardımcı olur. Düzenli tüketimi annenin bağışıklığını desteklerken bebeğin kemik ve kas yapısının güçlenmesine katkı sağlar.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte çiğ ıspanak yemek güvenli midir?
Hamilelikte çiğ ıspanak tüketmek, sebzenin çok iyi yıkanması şartıyla güvenli kabul edilir. Toprakta yetişen bir sebze olduğu için toksoplazma riski taşımaması adına ıspanakların sirkeli suda en az 15-20 dakika bekletilerek çok iyi arındırılması gerekir. Eğer hijyeninden emin değilseniz, besin değerini koruyacak şekilde hafifçe pişirerek tüketmek her zaman daha güvenli bir tercih olacaktır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Ispanak pişirirken besin kaybını önleyen püf noktalar nelerdir?
Ispanak pişirirken besin kaybını en aza indirmek için sebzeleri pişirmeden hemen önce doğrayın ve asla haşlama suyunu dökmeyin. Ispanakları büyük parçalar halinde bırakmak, yüzey alanını azaltarak vitamin kaybını yavaşlatır. Ayrıca pişirme işlemine sıcakken başlayıp süreyi kısa tutmak, ısıya duyarlı olan C vitamininin korunmasını sağlar. Mümkünse çelik tencere kullanarak metalik etkileşimi de minimuma indirebilirsiniz.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte ıspanak ne kadar sıklıkla tüketilmelidir?
Hamilelikte ıspanak haftada 2 veya 3 porsiyon şeklinde dengeli bir diyetle tüketilebilir. Ispanak oksalat içerdiği için aşırı miktarda tüketimi bazı bünyelerde kalsiyum emilimini zorlaştırabilir veya böbrekler üzerinde yük oluşturabilir. Bu nedenle beslenmenizde çeşitliliği sağlamak adına ıspanağı farklı sebzelerle dönüştürerek tüketmeniz ve günlük folik asit ihtiyacınızı diğer yeşil yapraklı sebzelerle desteklemeniz önerilir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
7 cevap 609 göst.
28 Aralık 2021 Hamilelikte Bebek Sağlığı kategorisinde Jale kara (13 puan) sordu
0 oy
1 cevap 224 göst.

1,511,858 soru

24,661,818 cevap

366,780 kullanıcı

...