Bir Soru Sor

Çiğ kurban etine dokunurken bakteri kapar mıyım?

0 oy
502 göst.
11 Ağustos 2019 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (105 puan) sordu
Kızlar kurban kestik şükür çiğ ete dokunma bakteri var dediler ama eşim tek kalmış olacak eve getirince iş bana da düşecek mecbur ellemem mi gerek. 
Gebelik haftası 6+6

4 Cevap

0 oy
11 Ağustos 2019 misafir cevapladı
Canım eldiven kullanabilirsin  ben öyle yapicam 
-Reklam-
0 oy
11 Ağustos 2019 (630 puan) cevapladı
Bende elleyeceğim, sonuçta yemeğide biz yapıyoruz yine elliyoruz..Bazı hamilelerde tiksinme oluyor eğer mide bulantınız filan varsa ellemeyin hamilelikten sonra bile tiksinirsiniz, yiyemezsiniz..
0 oy
11 Ağustos 2019 misafir cevapladı
Eldiven kullan canım bisey olmaz Allah ın izni ile
0 oy
11 Ağustos 2019 misafir cevapladı
Eldiven giy canım iki kat kesilir delinirse de hemen değiştir ben bazen esim yokken dokunmak zorunda kalıyorum eldivenle yapıyorum ilk gebwligimde de öyle yapardım sotun olmadı bende toksoplazma gecirmedim o yüzden doktorlar sürekli uyarıyor ama zorunda kalınca eldivenle dikkatlice yapabilirsin hatta icin rahat degilse eczaneden maske de aldırabilirsin yakinda nobetci varsa ben kimyasal kullanınca maske kullanıyorum yapmayınca olmuyor esim herşeye yetisemez ki..

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

▶ Çiğ kurban etine dokunurken nelere dikkat etmeliyim?
Çiğ ete dokunurken en önemli kural el hijyenini sağlamak ve çapraz bulaşmayı önlemektir. Etle temas ettikten sonra ellerinizi mutlaka en az 20 saniye boyunca bol sabunlu suyla yıkamalısınız. Ayrıca etle temas eden bıçak, kesme tahtası ve diğer mutfak gereçlerini sıcak su ve deterjanla temizleyerek bakterilerin yayılmasını engelleyebilirsiniz.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ ette bakteri bulaşma riski nasıl önlenir?
Çiğ etteki bakteri riskini azaltmak için etin pişirme öncesi oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemesi gerekir. Eti işlerken tek kullanımlık eldiven kullanmak fiziksel teması minimuma indirir. Ayrıca etin temas ettiği yüzeylerin dezenfeksiyonu ve etin pişirilmeden önce buzdolabında uygun sıcaklıkta saklanması, gıda güvenliği açısından kritik adımlardır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Kurban eti işlerken eldiven kullanmak yeterli mi?
Eldiven kullanmak çiğ etle doğrudan teması kestiği için etkili bir yöntemdir ancak eldivenle başka yüzeylere dokunmamaya dikkat edilmelidir. Eldiven kullansanız dahi, işiniz bittiğinde eldivenleri doğru şekilde çıkarıp ellerinizi mutlaka yıkamalısınız. Eldiven, deri ile bakteri arasında bir bariyer görevi görerek hijyen standartlarını korumanıza yardımcı olur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ etle temas ettikten sonra eller nasıl temizlenmeli?
Çiğ etle temas sonrası elleri temizlemek için ılık su ve antibakteriyel sabun kullanılması önerilir. Ellerinizi yıkarken parmak aralarını, tırnak uçlarını ve bilekleri ihmal etmeden en az 20 saniye boyunca ovalayarak yıkamak tüm olası bakteri kalıntılarını uzaklaştıracaktır. Kurulama işlemi için kağıt havlu kullanmak, bez havluların bakteri barındırma riskini de ortadan kaldırır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ etin bakteri üretmemesi için saklama koşulları nelerdir?
Çiğ etin bakteri üretmemesi için kesim sonrası hızla soğutulması ve +4 derece civarında buzdolabında saklanması gerekir. Etin hava almaması için uygun poşetlerde veya kaplarda muhafaza edilmesi önemlidir. Eğer et hemen tüketilmeyecekse, bakteri üremesini durdurmak için -18 derecede dondurularak saklanması en güvenli yöntemdir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

Hadi sende yardım et cevapsız soruları bitirelim

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 419 göst.
Sezaryen Doğum Zamanı: Kurban Bayramı Haftasında Doğum Yapmak Mümkün mü?
6 Mart Doğum kategorisinde Shrbefe (122 puan) sordu

Kategoriler


1,505,912 soru

24,583,993 cevap

362,615 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...