Kefirin tadı neden ekşi, bozulmuş gibi mi?

0 oy
545 göst.
17 Eylül 2019 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (152 puan) sordu
Kızlar bugün ilk kez kefir iceyim dedim. Hamilelikte faydalıymış dediler. Tadı ekşimsi ve bi değişik geldi. Sanki bozulmuş ayran gibi.. devam etmedim icmeye. Normal mi tadı?

12 Cevap

0 oy
17 Eylül 2019 (382 puan) cevapladı
Kefirin tadi oyle canim evet. Bende iciyorum herhangi bir sorun Yok 
17 Eylül 2019 (152 puan) yorumladı
Marketten almıştım dun. Kapağıda kolay acıldı tadıda böyle olunca süphelendim bende :) tamam canım sağol.
-Reklam-
0 oy
17 Eylül 2019 (472 puan) cevapladı
Normal canım öyle olur kefir gerçekten çok faydalı günde 1 bardak iç mutlaka :)
17 Eylül 2019 (152 puan) yorumladı
Tamam teşekkür ederim :)
0 oy
17 Eylül 2019 (5,462 puan) cevapladı
Normal normal :) bende bikere aldım aynı şekildeydi 
17 Eylül 2019 (152 puan) yorumladı
İyi o zaman :)
0 oy
17 Eylül 2019 (34 puan) cevapladı
Bende bir kez denedim tatsız tuzsuz bı yoğurt tadı var normal :)
17 Eylül 2019 (152 puan) yorumladı
Aynen ne tatli ne tuzlu ekşimsi gibi. Değisik ama faydalı diyolar deneyeyim bakalim:)
17 Eylül 2019 (34 puan) yorumladı
Kayınpederim görümcem de çok içer bardak bardak ben sadece ucundan bakmıştım aklımda kalan tadı söyledim :))))
0 oy
17 Eylül 2019 (809 puan) cevapladı
Kefirin orjinal tadi oyle zaten eksimtiraktir icmeye devam et ama tavsiyem evde kendin mayala yogurt mayalar gibi mayaliyosun bagisiklik sistemi icin birebir
17 Eylül 2019 (152 puan) yorumladı
Tamam tesekkur ederim
0 oy
17 Eylül 2019 (86 puan) cevapladı
Bende almıştım bozuk sandım ekşimiş dıye atmıştım cope hatta
0 oy
17 Eylül 2019 (370 puan) cevapladı
Tadı aynen öyle canım

Sade kefiri taze ufak bi meyve ile blendirdan geçirip deneyebilirsin 

Özellikle benim sevdiğim muz şeftali çilek yakında cennet hurması çıkar onlara güzel olur 
0 oy
17 Eylül 2019 (1,091 puan) cevapladı
Evet canım öyle meyveyle tatlandirip içebilirsin 
0 oy
17 Eylül 2019 (352 puan) cevapladı
Bn meyveli olanini içmiştim sade olani icemem herhalde ayram sut karışımı gibi birseydi
0 oy
17 Eylül 2019 (987 puan) cevapladı
Ben de içiyorum cnm onun tadı öyle zaten meyveli kefir içiyorum 
0 oy
17 Eylül 2019 (361 puan) cevapladı
Kendiniz yapın daha sağlıklı kefir mayaları satılık eczane aktar fln da 
0 oy
17 Eylül 2019 (1,055 puan) cevapladı
Kefirin doğal hali şeymi ya çökelek altı suyu? Yani evde yapılan lor ya da çökelek peynirin artan suyu?

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Kefirin tadı neden ekşi ve bozulmuş gibi geliyor?
Kefirin kendine has ekşimsi tadı, fermantasyon sürecinde sütün içindeki laktozun laktik asit bakterileri tarafından parçalanmasıyla oluşur. Bu doğal bir süreçtir; kefir ne kadar uzun süre fermente edilirse tadı o kadar keskin ve ekşi olur. Eğer tadı çok rahatsız edici geliyorsa, daha kısa süre fermente edilmiş veya meyve aromalı kefirleri tercih edebilirsiniz.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte kefir içmek güvenli midir?
Evet, pastörize sütten üretilmiş kefirleri tüketmek hamilelikte oldukça faydalıdır. Kefir, yüksek kalsiyum ve probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur. Ancak çiğ sütten yapılan ev yapımı kefirler, hijyenik riskler barındırabileceği için hamilelik döneminde önerilmez; mutlaka güvenilir markaların pastörize ürünlerini tercih etmelisiniz.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Kefirin tadını yumuşatmak için ne yapabilirim?
Kefirin o keskin ve ekşi tadını yumuşatmak için içine taze meyveler, bal veya bir miktar yulaf ezmesi ekleyerek smoothie haline getirebilirsiniz. Ayrıca kefir ile meyveyi blenderdan geçirmek, tadın daha dengeli ve ferah olmasını sağlar. Sade içmekte zorlanıyorsanız, probiyotik değerini kaybetmeden damak tadınıza uygun bir karışım hazırlayarak tüketmeye alışabilirsiniz.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Kefirin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kefirin bozulduğunu anlamanın en belirgin yolu, keskin ve rahatsız edici bir küf kokusuna veya ambalajında şişmeye sahip olmasıdır. Normal kefir hafif ekşi ve ferah bir kokuya sahiptir; eğer ürünün renginde anormal bir değişim, üzerinde küf oluşumu veya aşırı kötü bir koku varsa tüketilmemelidir. Son kullanma tarihi geçmiş ürünleri de risk almamak adına tüketmemeniz önemlidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Kefiri sevmeyenler probiyotik ihtiyacını nasıl karşılar?
Kefirin tadını sevmeyenler, probiyotik ihtiyacını ev yapımı yoğurt, ayran veya doktor kontrolünde önerilen probiyotik takviyeleri ile karşılayabilirler. Özellikle evde mayalanmış yoğurtlar, doğal birer probiyotik kaynağıdır ve tadı kefire göre çok daha yumuşaktır. Beslenme düzeninize ekleyeceğiniz lifli gıdalar ve fermente sebzeler de bağırsak sağlığınızı desteklemek için harika alternatiflerdir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.


1,505,823 soru

24,583,025 cevap

362,555 kullanıcı

...