Türk yemekleri ve çorba tarifleri arıyorum, neler yapabilirim?

0 oy
440 göst.
28 Ocak 2020 Hamilelikte Beslenme kategorisinde (277 puan) sordu
Kizlar bana biraz yemek tarifleri verirmisiniz corba gibi falan ben azeriyim ama bir türkun sofrasina bayiliyorum ya

2 Cevap

+1 oy
28 Ocak 2020 misafir cevapladı

Nefis yemek tarifleri uygulamasını indirin :)

-Reklam-
+1 oy
28 Ocak 2020 (118 puan) cevapladı
Bende azeriyim türkle evliyim ne çorbası mesela :)
28 Ocak 2020 (118 puan) yorumladı
Mercimek çorbası vereyim çok basit
:)
Mercimeği yıka bir bardak içine küçük küçük soğan sarımsak koy suyunuda göz kararı ekle kapağını yarım olacak şekilde açık bırak kaynasin mercimekler iyice erisin pişsin
Daha sonra küçük bir tava al yağ köy pul biber kara biber nane kavur yakma salçasını da koyup az kavurup kaynamakta olan çorbaya dök   tuzda köy biraz daha kaynat daha sonra ev robotundan geçir yada çırpıcı yardımıyla iyice cirp  dinlendir limon sık iç afiyet olsun :)
28 Ocak 2020 (277 puan) yorumladı
Ayy cok tesekkur ederim canim mutlaka deniyicem
28 Ocak 2020 (118 puan) yorumladı
Rica ederim nerede yaşıyorsun bakü Nahçıvan :)
28 Ocak 2020 (277 puan) yorumladı
Hayir canim lenkeranliyim rusyada yasiyorum) sen peki
28 Ocak 2020 (118 puan) yorumladı
Ben serur köylerinden :) Türkiye'de yaşıyoruz

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Türk mutfağına uygun pratik ve lezzetli çorba tarifleri nelerdir?
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan yayla çorbası, yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan oldukça besleyici bir seçenektir. Mercimek çorbası ise kırmızı mercimek, soğan, havuç ve patatesin haşlanıp püre haline getirilmesiyle yapılır ve üzerine kızdırılmış tereyağlı pul biber eklenerek servis edilir. Bu çorbalar hem yapımı kolay hem de sofralarda sıkça tercih edilen temel lezzetlerdir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Evde kolayca yapabileceğim geleneksel Türk yemekleri nelerdir?
Evde yapabileceğiniz en popüler Türk yemeklerinden biri kıymalı veya zeytinyağlı dolmadır; biber veya asma yaprağı içine pirinçli harç konularak kısık ateşte pişirilir. Ayrıca patlıcan musakka, kızartılmış patlıcanların üzerine kıymalı domates sosu eklenerek fırınlanmasıyla hazırlanan doyurucu bir ana yemektir. Karnıyarık da benzer şekilde patlıcanın ortasının yarılıp kıymalı harçla doldurulmasıyla yapılan sevilen bir geleneksel lezzettir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Türk sofralarında olmazsa olmaz yan lezzetler nelerdir?
Türk sofralarını tamamlayan en önemli yan lezzetlerin başında cacık, çoban salata ve bulgur pilavı gelir. Cacık, süzme yoğurt, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanarak ana yemeklerin yanına ferahlık katar. Çoban salata ise domates, salatalık, biber ve soğan ile yapılır; üzerine limon ve zeytinyağı eklenerek servis edilir. Bulgur pilavı ise domatesli veya sade seçenekleriyle hemen hemen her sebze yemeğinin yanına çok yakışır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Yeni başlayanlar için basit Türk mutfağı yemekleri nasıl yapılır?
Yeni başlayanlar için en basit tariflerden biri olan menemen, domates, biber ve yumurtanın tavada pişirilmesiyle 10 dakikada hazırlanır. Bir diğer kolay seçenek ise sebzeli güveçtir; patates, havuç, bezelye ve kabak gibi sebzelerin kuşbaşı et veya tavukla birlikte tencerede kendi suyunda pişmesiyle yapılır. Bu yemekler hem malzeme çeşitliliği açısından esnektir hem de hata payı düşük olan pratik tariflerdir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Türk yemeklerinde kullanılan temel malzemeler ve baharatlar nelerdir?
Türk yemeklerinin temelinde domates salçası, biber salçası, kuru soğan, sarımsak ve kaliteli bir zeytinyağı yer alır. Baharat olarak en sık kullanılanlar nane, pul biber, kekik, kimyon ve karabiberdir. Özellikle çorbalarda kuru nane, et yemeklerinde ise kekik ve kimyon kullanımı lezzeti belirgin şekilde artırır. Yemeklerin lezzetli olmasının sırrı, soğanı kavurma aşamasında sabırlı davranmak ve kaliteli salça kullanmaktır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
14 cevap 1,006 göst.
0 oy
3 cevap 428 göst.
0 oy
7 cevap 1,018 göst.
16 Ekim 2021 Hamilelikte Beslenme kategorisinde Mucze2 (853 puan) sordu
0 oy
2 cevap 630 göst.
8 Aralık 2019 Hamilelikte Beslenme kategorisinde Esmehan (468 puan) sordu

1,505,990 soru

24,585,113 cevap

362,675 kullanıcı

...