Köy sütü içiyorum, pastörize süt mü tüketmeliyim?

0 oy
386 göst.
2 Mart 2020 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (202 puan) sordu
Kızlar köy sütü içiyorum. Çokta seviyorum. Ama Internet te pastörize süt öneriliyor. Kimi de köy sütü ne yapacağımı şaşırdım 

9 Cevap

0 oy
2 Mart 2020 (3,168 puan) cevapladı
Köy sütünü iyi kaynatman lazım o zamansa vitaminler azalıyor pastörize içmen en sağlıklısı köy sütünü yoğurt mayala öyle tüket ben öyle yapıyorum 
-Reklam-
0 oy
2 Mart 2020 (862 puan) cevapladı
Ben pastörize tercih ediyorum canim ama çok seviyorsan ve temizliğine güveniyorsan köy sütü iç
0 oy
2 Mart 2020 (741 puan) cevapladı
Köy sütünün ne zararı olacak ki hazır sütler zararlı asıl ama mecbur alıyoruz köy sütünü herkes bulamıyor ve okadar köyde yaşayan insanlar var pastorizemi içiyor daha saglikli lar eğer bulabiliyorsan koy sütünü kaynat içi daha iyi
0 oy
2 Mart 2020 (702 puan) cevapladı
Bende köy sütü içiyorum . Ne zararı var iyi kaynadıktan sonra pastörize çok mu iyi ve sağlıklı tadı bile yok içine ne koruyucu madde koyuyolar kimbilir 15 gün bozulmadğğına göre. O kadar kazanlara giriyor bizim aldığımız bi tencere bu kadar. 
0 oy
2 Mart 2020 (272 puan) cevapladı
Bende ne zamandır köy sütü içiyorum ve çok seviyorum köy sütünü
0 oy
2 Mart 2020 (161 puan) cevapladı
Canım ben de senin gibi internette pastörize süt için yazdığı için bu zamana kadar pastörize süt içtim. Ama gebe okulunda ebeler kendiniz süt alın kaynatın iyice onu için dediler yoğurdu da kendiniz yapın dediler. O gün bugündür kendim süt alıp yoğurt yapıyorum. Mantıklı düşünürsek zaten köy sütü zararlı olsa köydeki çocuklar sıkıntıli  olur hep. Köydekiler ne yapıyor öyle değil mi. 
0 oy
2 Mart 2020 (4,793 puan) cevapladı
Pastörize günlük süt öneriyo doktorum.
0 oy
2 Mart 2020 (198 puan) cevapladı
Ben hazır içemiyorum sürekli doğal sür içiyorum açıkcası. Piştiidkten sonra sıkıntı olmaz. Bir de alışkın değilim ben diğer kutu sütlere oldum olası 
0 oy
2 Mart 2020 (563 puan) cevapladı
Aslında kutu yanı haızr olanlar zararlı koy sutlerımcok daha ıyı bıldıgınız bir sutcuden alıp ıyı kaynatarırsanız sıkıntı olmaz  

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Köy sütü tüketmek sağlık açısından riskli mi?
Köy sütü, ısıl işlemden geçmediği için brusella, tüberküloz ve salmonella gibi ciddi hastalıklara yol açabilen bakterileri taşıma riski taşır. Uzmanlar, çiğ sütün içerisinde bulunan bu patojenlerin insan sağlığına ciddi zararlar verebileceğini belirterek, sütün mutlaka 80-90 derecede kaynatılmasını veya pastörize edilmiş şekilde tüketilmesini önermektedir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Çiğ köy sütü evde nasıl güvenli hale getirilir?
Çiğ sütü güvenli hale getirmek için sütün tamamının en az 10 dakika boyunca kaynatılması gerekir. Süt kaynamaya başladıktan sonra altını hemen kısmadan, yüzeydeki köpüklerin tamamen kaybolmasını bekleyerek 5-10 dakika daha karıştırarak pişirmek, zararlı mikroorganizmaların büyük oranda yok edilmesini sağlar.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Pastörize süt ile köy sütü arasındaki temel fark nedir?
Pastörize süt, sütteki zararlı bakterileri yok etmek için yaklaşık 72 derecede kısa süre ısıtılan, besin değerini koruyan güvenli bir üründür. Köy sütü ise hiçbir işlem görmediği için doğal kabul edilse de, kontrolsüz mikroorganizma yükü nedeniyle gıda güvenliği açısından yüksek risk faktörü oluşturur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Köy sütü içmenin sağlığa faydaları nelerdir?
Köy sütü, doğru şartlarda üretilip usulüne uygun kaynatıldığında yüksek oranda kalsiyum, protein ve vitamin içerir. Ancak sütün 'faydalı' kabul edilebilmesi için hayvanın sağlıklı olması ve sağım hijyeninin sağlanmış olması şarttır; aksi takdirde çiğ tüketimden kaynaklı enfeksiyon riskleri, besin değerinin önüne geçmektedir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Çocuklara köy sütü içirmek güvenli midir?
Çocukların bağışıklık sistemleri yetişkinlere göre daha hassas olduğu için çiğ köy sütü tüketmeleri ciddi sağlık riskleri barındırır. Uzmanlar, özellikle bebekler ve küçük çocuklarda gıda kaynaklı enfeksiyonları önlemek adına pastörize veya UHT işleminden geçmiş, denetimli sütlerin tercih edilmesini şiddetle tavsiye etmektedir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular


1,507,861 soru

24,611,961 cevap

364,119 kullanıcı

...