Bir Soru Sor

Pastörize edilmemiş tulum peyniri yedim, bir şey olur mu?

0 oy
293 göst.
17 Haziran 2021 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (1,711 puan) sordu
İlk defa canım tulum peyniri çekti. Aldık bir güzel yedim 1 hafta boyunca.sonra araştırma yaptım pastörize edilmemiş sütyen yapılmış. Tüketilmesi sakıncalıdır diyorlar. İnşallah bişey olmaz başına gelen var mı 
Gebelik haftası 16+1

1 cevap

0 oy
17 Haziran 2021 (456 puan) cevapladı
Erzincan'da yaşıyoruz burada her yer tulum peyniri :) valla bazen yiyorum yapacak bişey yok, bir sıkıntımız da yok şükür
21 Nisan 2024 (4 puan) yorumladı
Bende sureklı cıg sutten peynır yemısım ve cok korkuyorum 13.haftamdayım saglıkla kucaganıza aldınız mı
-Reklam-

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

▶ Pastörize edilmemiş sütten yapılan tulum peynirini yedim, bir şey olur mu?
Pastörize edilmemiş sütten üretilen peynirler brucella, listeria ve tüberküloz gibi ciddi gıda kaynaklı enfeksiyonlara neden olabilen bakterileri taşıma riski taşır. Tüketim sonrası ateş, eklem ağrısı, mide bulantısı veya ishal gibi belirtiler gözlemliyorsanız vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurmalısınız. Herhangi bir semptom olmasa dahi, olası bir enfeksiyon riskini ekarte etmek için bir hekimle görüşerek kan tahlili yaptırmanız en güvenli yoldur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ sütten yapılan peynir tüketimi sonrası hangi belirtiler takip edilmelidir?
Çiğ sütten yapılan peynir tüketiminden sonraki ilk 2 ila 4 hafta içerisinde yüksek ateş, titreme, yoğun eklem ağrıları, halsizlik, karın ağrısı veya sindirim sistemi bozuklukları takip edilmelidir. Özellikle brucella enfeksiyonu belirtileri bazen haftalar sonra ortaya çıkabildiği için, tüketim tarihinden itibaren vücudunuzdaki ani değişimleri gözlemlemek hayati önem taşır. Belirtiler hafif olsa bile kendi kendinize ilaç kullanmak yerine mutlaka uzman bir görüş almalısınız.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Pastörize edilmemiş süt ürünlerinde hangi bakteriler bulunur?
Pastörize edilmemiş süt ürünleri, ısıl işlem görmediği için Brucella, Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli ve Campylobacter gibi hastalık yapıcı bakterileri barındırma riski taşır. Bu bakteriler, peynirin üretim sürecinde yeterli olgunlaştırma süresi geçirilmemişse veya hijyenik olmayan koşullarda üretilmişse aktif kalmaya devam eder. Pastörizasyon işlemi, bu zararlı mikroorganizmaların %99'unu yok ederek gıda güvenliğini sağlayan en temel yöntemdir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Tulum peyniri alırken pastörize olduğu nasıl anlaşılır?
Tulum peyniri veya diğer peynir çeşitlerini alırken ambalaj üzerindeki içindekiler kısmında 'pastörize inek/koyun sütü' ifadesinin yer alıp almadığını mutlaka kontrol etmelisiniz. Açıkta satılan, etiketsiz veya yerel üretim olduğu belirtilen peynirlerde pastörizasyon garantisi yoktur. Güvenliğiniz için Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı, işletme kayıt numarasına sahip ve ambalajında üretim bilgileri net bir şekilde belirtilen ürünleri tercih etmeniz en doğrusudur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
▶ Çiğ sütten peynir yedikten ne kadar süre sonra doktora gidilmeli?
Çiğ sütten yapılmış bir peyniri tükettiğinizi fark ettiğiniz an, herhangi bir şikayetiniz olmasa bile bir aile hekimine danışarak durumu bildirmeniz en doğrusudur. Enfeksiyon hastalıklarının kuluçka süreleri 3 gün ile 3 hafta arasında değişebildiği için, doktorunuz önleyici tedbirler veya gerekli kan tetkikleri konusunda sizi yönlendirecektir. Eğer ateş veya vücut ağrısı gibi spesifik belirtiler başlarsa, beklemeden bir sağlık merkezine gitmeniz tedavi başarısı için kritiktir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

Hadi sende yardım et cevapsız soruları bitirelim

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 299 göst.
Gebelikte pastörize edilmemiş süt kullanımı
10 Haziran 2024 Hamilelikte Bebek Sağlığı kategorisinde S.sari (170 puan) sordu
0 oy
0 cevap 177 göst.
Pastörize edilmemiş süt tüketimi
17 Haziran 2021 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde Queen.vabea (1,711 puan) sordu
0 oy
0 cevap 166 göst.
Pastörize edilmemiş süt
17 Haziran 2021 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde Queen.vabea (1,711 puan) sordu
0 oy
6 cevap 653 göst.
Köy peyniri pastörize edilmemiş
13 Şubat 2021 Hamilelikte Beslenme kategorisinde duyguaydn (5 puan) sordu

Kategoriler


1,510,692 soru

24,646,265 cevap

366,050 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...