Erzurumdan gelen küflü tel peyniri yesem bir şey olur mu?

0 oy
246 göst.
2 Aralık 2022 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (286 puan) sordu
Kızlar bana erzurumda küflü tel peyniri geldi yiyebilirmiyim acaba aranızda yiyen varmı. Küflü yernden yemesem. Çok seviyorum ve görünce dayanamıyorum 
Gebelik haftası 18+1

2 Cevap

0 oy
2 Aralık 2022 (104 puan) cevapladı

Normalde küflü ve çiğ sütten yapılma peynirleri yemeyin diyorlar. Canın çok çekerse bir kibrit kutusu kadar yesen bir şey olmaz bence. Diyette bile o kadarına bir şey demiyorlar :P

2 Aralık 2022 (286 puan) yorumladı
Ay diyet sıkıntı değil içinde bi canlı büyütünce korkuyo insan ne biliyim nefsim körelsin beyaz yernde yiyim azcık bari :)
2 Aralık 2022 (104 puan) yorumladı
Doktoruna da tabi söyle ama hamileyken canın ne çekerse ölçülü olmak şartıyla ye mantığı ile büyüdük biz hep :))
-Reklam-
0 oy
2 Aralık 2022 (118 puan) cevapladı
Doktoruna Danış derim
2 Aralık 2022 (286 puan) yorumladı
Evet dimi sağol canım

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Küflü peynir yemek sağlık açısından riskli midir?
Küflü peynir tüketimi, küfün türüne bağlı olarak ciddi sağlık riskleri taşıyabilir. Peynirin doğal üretim sürecinde (örneğin rokfor veya küflü çeçil gibi) kontrollü olarak geliştirilen küfler güvenli kabul edilirken, dışarıdan bulaşan rastgele küfler mikotoksin adı verilen zehirli maddeler üretebilir. Bu toksinler sindirim sistemi rahatsızlıklarına ve uzun vadede organ hasarına yol açabileceği için, güvenilir olmayan kaynaklardan gelen veya sonradan küflenmiş peynirlerin tüketilmemesi uzmanlar tarafından önerilmektedir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Peynirin küflü kısmını kesip yemek güvenli mi?
Peynirin sadece küflü kısmını kesip geri kalanını tüketmek, özellikle yumuşak ve yarı sert peynirlerde güvenli bir yöntem değildir. Küf mantarları gözle görülmeyen köklerini peynirin iç kısımlarına kadar uzatabilir ve peynirin nemli yapısı sayesinde mikotoksinlerin hızla yayılmasına zemin hazırlar. Sert peynirlerde küflü bölgenin en az 2-3 santimetre çevresinden keserek tüketmek daha güvenli olsa da, küflenmiş bir gıdayı tamamen riske atmamak adına imha etmek en sağlıklı tercih olacaktır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Geleneksel küflü peynirler nasıl güvenle tüketilir?
Geleneksel yöntemlerle üretilen küflü peynirlerin güvenli tüketimi için ürünün mutlaka gıda güvenliği standartlarına uygun, onaylı tesislerde üretilmiş olması gerekir. Doğru şartlarda olgunlaştırılan peynirler, özel bir fermantasyon sürecinden geçer. Eğer peyniri satın aldığınız yerin hijyenik koşullarından veya üretim yönteminden emin değilseniz, bu tür peynirleri tüketmekten kaçınmalısınız. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerin, hamilelerin ve çocukların, kontrolsüz üretilmiş küflü peynirlerden uzak durması hayati önem taşır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Peynirin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Peynirin bozulduğunu anlamanın en temel yolları; peynir yüzeyindeki anormal renk değişimleri, keskin ve rahatsız edici bir koku, dokuda aşırı yumuşama veya yapışkan bir tabaka oluşumudur. Doğal yapısında küf bulunmayan bir peynirde rastgele oluşan renkli (yeşil, siyah veya pembe) noktalar, ürünün bakteri veya istenmeyen küfler tarafından istila edildiğinin bir göstergesidir. Eğer peynirde normalden farklı bir ekşime veya küf kokusu alıyorsanız, tadına bakmadan ürünü doğrudan çöpe atmalısınız.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Yanlışlıkla küflü peynir yedim ne yapmalıyım?
Yanlışlıkla küflü peynir tükettiyseniz panik yapmadan vücudunuzu gözlemlemeye başlamalısınız. Çoğu durumda küçük bir miktar küf tüketimi ciddi bir sağlık sorununa yol açmasa da, mide bulantısı, kusma, ishal veya karın ağrısı gibi belirtiler gelişirse vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurmalısınız. Özellikle alerjik bünyeye sahip olanların veya bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin, belirti beklemeden bir doktora danışması ve bol su tüketerek vücudu desteklemesi tavsiye edilir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
1 cevap 156 göst.
6 Aralık 2025 Hamilelikte Anne Sağlığı kategorisinde Duruermis (105 puan) sordu
0 oy
1 cevap 93 göst.

1,510,488 soru

24,643,351 cevap

365,912 kullanıcı

...