Hamilelikte ev yapımı yoğurt mu yoksa hazır yoğurt mu yemeli?

0 oy
793 göst.
11 Mart 2023 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (203 puan) sordu
Açık aldigim sutu kaynatip yogurdu kendim yapiyorum ama dun diyetisyene gittim bana hazir yogurt tuket dedi. Siz nasil tuketiyosunuz
Gebelik haftası 23

16 Cevap

+1 oy
11 Mart 2023 (880 puan) cevapladı
Tire yoğurdu alıyorum. Pastörize olması önemli diye söylemiştir. Bakteri sıkıntı oluyor diye
11 Mart 2023 (89 puan) yorumladı
Önünüze gelen yerden süt almazsanız ve 10 dk kısık ateşte kaynarsa hiçbir bakteri olmaz. Yıllardır jersey süt alırım biraz pahalı ama Kaymağını da biriktirir tereyağı yaparım. Böylece ucuza bile gelir.
11 Mart 2023 (203 puan) yorumladı
Süt aldigimiz yer belli hatta ben 10 degil 20 dk falan kaynatiyorum. Bakteri acisindan korktum biraz yeme diyince ama biz yillardir zaten bu sekilde tuketmiyor muyuz
11 Mart 2023 (89 puan) yorumladı
Yoğurt yüzyıllardır var. Fabrika yoğurtlar 50 yıldır var. Tavsiyem vaktiniz varsa ümit aktas, canan karatay, aysegul coruhlu tarzı doktorlari takip etmeniz videolarını izlemeniz. Kendi yogurdunuzu yapmaya devam edin. Hem size hem bebeğinize en faydalisi bu. 10 yıl önce Light peynir yoğurt diyen diyetisyenler vardı bu ülkede. Ne kadar zararlı oldukları çıktı ortaya. KDoktor önemli ama birazda kendimiz araştırmamiz lazim artık ulkece
11 Mart 2023 (13,995 puan) yorumladı
Yoğurdu evde yapmak en sağlıklısı ama sütun nereden geldiği de çok önemli. Sokaktan asla süt almam. Bildiğim güvendiğim yer var oradan alırım. Çünkü hepsinin içine ilaç atıyorlar. Bakteri kaynayınca ölüyor zaten o sıkıntı değil ama sütler ilaçlı maalesef. Aldığınız süte güveniyorsanız alın evde mayalamaya devam
-Reklam-
+1 oy
11 Mart 2023 (89 puan) cevapladı
Doğalını yemek varken hazır ye diyen doktor mu olur. Hazır yogurtlarin hiçbir faydası yok. Sıfır probiyotik. İnanmayın böyle şeylere. Doğal seçeneği varken fabrikasyon  yapım bisey yenir mi
+1 oy
11 Mart 2023 (4,693 puan) cevapladı
Ev yapımı gibisi var mı ya en azından içinde neler olduğunu biliyoruz.. 
0 oy
11 Mart 2023 (1,058 puan) cevapladı
Hazır tüketiyorum ama evde yapılanın zararı var mı bilmiyorum doktor dediyse bir bildiği vardır 
0 oy
11 Mart 2023 (771 puan) cevapladı
Canım normalde sağlıklı olan ev yapımı ama hamilelikte pastörize olmayan şeyler riskli sayılıyor o yüzden öyle demiştir doktorun
0 oy
11 Mart 2023 (198 puan) cevapladı
Kendim mayalayip yapıyorum mis gibi doktorun hazır ye demesine şaşırdım açıkçası. Hazır yoğurt bı değişik ben sevmiyorum ya
0 oy
11 Mart 2023 (56 puan) cevapladı
Doğal yoğurt tüketiyorum. Hazır yoğurt demesi çok, saçma olmuş. 
0 oy
11 Mart 2023 (686 puan) cevapladı
 Allah Allah doktor niye öyle demişki anlayamadım. Birçok doktor bırakın hamileliği normalde hazır yoğurt yemeyin diyorlar. Şaşırdım açıkçası 
11 Mart 2023 (13,995 puan) yorumladı
Açık sütlerin hepsi güvenilir değil o yüzden demiştir yoksa dediğiniz gibi ev yoğurdu gibisi var mı? Açık sütlerin içine su, nişasta ve antibiyotik koyuyorlar. Bakteri kaynayınca ölüyor ama ilaç kalıyor maalesef. Açık sütü aldığınız yer güvenliyse ev yoğurduna devam, en güzeli
11 Mart 2023 (686 puan) yorumladı
Hımm haklısınız valla ben bunu bilmiyordum :/ Güvenilir bir gıda kalmadı. Dediğiniz gibi yer gğvenliyse en güzeli ev yoğurdu
0 oy
11 Mart 2023 (239 puan) cevapladı
Gecenlerde cocuklqrimi diyetisyene goturdugumde banada israrla evde yap yogurdunu demisti. Bana gore en mantiklisida o zaten. Ne cocuklarimda ne bende kalsyum eksikligi asla olmaz. Cunku gerekse ayran gerekse yogurt olarak ev yogurdu bol tuketiriz.. bilindik yerden sut alirsaniz ve dogru bir sekilde yogurdu yaparsaniz inanin sutten bir cok seyden daha faydali. Sutu sut olarak tuketmek israftir diye duymustum hatta. 
0 oy
11 Mart 2023 (749 puan) cevapladı
Valla bence hazır yoğurt daha çok bakteriye sahip.  En azından diğer türlü kaynatılıyor  mikroplar ölüyor. Şahsen ben hazır yoğurt kullanmıyorum  bence siz de evde mayalamaya devam edin sağlık acısından.  
0 oy
11 Mart 2023 (13,995 puan) cevapladı
Hazır yoğurt tüket demesinin sütü açık sütlerin içine ne konduğunu bilmediğimizden. Sadece su ve nişasta katsalar keşke antibiyotik basıyorlar. Bu yüzden marketlerde satılan pastörize sütlerden alıp yoğurt yapabilirsiniz ya da hazır yoğurt. Ben sokaktan almam mesela. Eşim üniversitede çalışıyor ve üniversite kendi süt üretiyor, açık sütü oradan alıyorum ve mayalıyorum. Tamamen güveniyorum. Diğer sokakta satılanları asla almam
0 oy
11 Mart 2023 (468 puan) cevapladı
Hazır yogurtlarin nasıl yapıldığını gözümüzle görmüyoruz kendi yaptığımız yoğurt en azından hem saglikli hemde hijyenik. Evde iyice uzun kaynatirsan bakteri falan hiçbirsey kalmaz. Benim kayın pederim sağolsun inekleri var getiriyor bana süt kaynatıyorum mis gibi yoğurt oluyor. Market yoğurdu ile ev yoğurdu kıyaslanamaz bile. 
0 oy
11 Mart 2023 (249 puan) cevapladı
Ben evde kendim mayalayıp tüketiyorum bebeğime de o şekilde 
0 oy
11 Mart 2023 (473 puan) cevapladı
Ben hazır tüketiyorum canım ne denk gelirse vallahi marka tat lezzet farketmiyor benim için bebeğimin kilosuda çok iyi
0 oy
11 Mart 2023 (277 puan) cevapladı
Toxo plazma olursa diye demiştir hamilelikte tehlikeli bir bakteri, ama guvenilir bir yerden açık alırsanız sorun olmaz bence. Ben kendim yapıyorum bolca kaynatiyorum mikroplari kırılsın diye sonra mayaliyorum.
0 oy
11 Mart 2023 (585 puan) cevapladı
Hazır yoğurtlar katkı maddeli ekşimez bile kireçli gibi bence evde kendiniz yapın güzelce kaynatıp ama yoğurttan vazgeçmeyin bebis için yoğurt yumurta çok önemli 

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Gebelik döneminde ev yapımı yoğurt yerine hazır yoğurt mu tüketmeliyim?
Gebelik döneminde ev yapımı yoğurt tüketmek, sütün doğru pastörize edilmesi ve hijyen kurallarına uyulması şartıyla güvenlidir. Hazır yoğurtlar, endüstriyel üretim standartları ve kontrollü fermantasyon süreçleri nedeniyle gıda güvenliği açısından uzmanlar tarafından daha garantili kabul edilebilir. Eğer evde yoğurt yapıyorsanız, sütü en az 80-85 derece sıcaklıkta kaynatarak bakteriyel riskleri minimize etmeniz ve hijyenik kaplar kullanmanız oldukça önemlidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte açık sütle evde yoğurt yaparken nelere dikkat etmeliyim?
Hamilelikte açık sütle evde yoğurt yaparken en kritik nokta, sütün içindeki patojenleri yok etmek için yeterli ısıya ulaşmasıdır. Sütü kaynatırken 80 derecenin üzerinde en az 5-10 dakika tutarak kaynatma işlemini tamamlamalısınız. Ayrıca sütün soğutulma aşamasında ortamın temiz olması ve kullanılan mayanın taze olması, yoğurdun hem besin değerini korumasını sağlar hem de zararlı bakteri üreme riskini ortadan kaldırır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hazır yoğurt tüketmenin gebelik beslenmesinde ne gibi avantajları vardır?
Hazır yoğurtların en büyük avantajı, üretim tesislerinde uygulanan kontrollü pastörizasyon süreçleri sayesinde mikrobiyolojik açıdan standart ve güvenli olmalarıdır. Gebelik sürecinde gıda zehirlenmesi riskini en aza indirmek isteyen anne adayları için hazır yoğurtlar, içeriğindeki probiyotik dengesi korunmuş ve dış etkenlerden arındırılmış güvenilir bir kalsiyum kaynağı sunar.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Gebelik sürecinde yoğurt tüketimi günlük ne kadar olmalıdır?
Gebelik döneminde kalsiyum ihtiyacını karşılamak için günde ortalama 2-3 porsiyon süt ve süt ürünü tüketilmesi önerilmektedir. Bir porsiyon yoğurt yaklaşık 1 kaseye (200-250 gram) denk gelir. Düzenli yoğurt tüketimi, hem bebeğin kemik gelişimi için gerekli olan kalsiyumu sağlar hem de annenin sindirim sistemini düzenleyerek hamilelikte sıkça görülen kabızlık gibi sorunların hafiflemesine yardımcı olur.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Hamilelikte yoğurt seçimi yaparken nelere dikkat edilmelidir?
Hamilelikte yoğurt seçerken ambalajlı, son tüketim tarihi geçmemiş ve içeriğinde katkı maddesi bulunmayan ürünleri tercih etmek en sağlıklı yoldur. Özellikle şeker ilavesiz, tam yağlı veya yarım yağlı sade yoğurtlar besin değerleri açısından daha zengindir. Eğer ev yapımı yoğurdu tercih ediyorsanız, sütün güvenilir bir kaynaktan gelmesi ve kaynatma işleminin tam yapılması, hazır yoğurt güvenliğine yaklaşmanızı sağlar.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.


1,511,398 soru

24,655,672 cevap

366,538 kullanıcı

...