İnekten yeni sağılan ağız sütünü içmek zararlı mı?

0 oy
483 göst.
2 Şubat 2019 Hamilelik Dönemi Genel kategorisinde (277 puan) sordu

İneğin doğum yapıp ilk sütünü köyden gönderdiler yani ağız deniliyo bunun bi zararı ya da faydası var mı bilmiyorum bilen var mı 

5 Cevap

+6 oy
2 Şubat 2019 (130 puan) cevapladı

keske onu siz degilde buzagi icseydi nasil bizim sutumuz bebek icin mucevher degerindeyse onun icinde oyledir tuh uzuldum smdi :/

3 Şubat 2019 (1,129 puan) yorumladı
Canim buzagidan kalandır o. Pek teknik bilgim yok ama azıcık bir miktar ağızla bol miktar sütü karistirip kaynatıyorsun.  Oyle içiliyor.  Hatta eger yanlis hatirlamiyorsam annem demisti ki eskiden kullanmasını bilmez dökerdik.  Bilenler söylesin lütfen:) benim anladigim buzağının hakkını içmiyor gibiyiz :)ınsallah öyledr ben de cok severim
-Reklam-
0 oy
2 Şubat 2019 (1,882 puan) cevapladı

Ben şahsen çok severim. Koyu sarı renkli normal süte göre tadı daha değişik ve yoğun olur. Ağız denilen bu süt normal süte göre daha fazla vitamine sahip. Ama hamilelikte icilebilir mi hiç bilmiyorum.

0 oy
2 Şubat 2019 (2,241 puan) cevapladı

Ayy evet ya çok güzel bende yoğurdunu yemiştim iç canım ne zararı olucak aksine faydası vardır olsaydı bende içerdim VALLA 

0 oy
2 Şubat 2019 (475 puan) cevapladı

Bende cok severim yerimde denk geldikce hamileligimdede yedim bi sorun olmadı 

0 oy
2 Şubat 2019 (58 puan) cevapladı

Faydası var zararı yoktur canım gönül rahatlıgiyla yiyebilirsin..Bebeğinede sanada yararlı olur:) simdiden afiyet olsun.

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

İneğin ilk sütü olan ağız sütünün insan sağlığına faydaları nelerdir?
Ağız sütü, diğer adıyla kolostrum, yüksek oranda antikor, protein ve vitamin içeren besleyici bir sıvıdır. Bağışıklık sistemini destekleyen immünoglobulinler açısından zengin olması sayesinde vücudun hastalıklara karşı direncini artırmaya yardımcı olur. Ancak çiğ olarak tüketilmesi ciddi enfeksiyon riskleri taşıdığı için doğrudan içilmesi uzmanlar tarafından önerilmez.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Köyden gelen çiğ ağız sütünü tüketmenin ne gibi riskleri vardır?
Çiğ ağız sütü, brusella, tüberküloz ve salmonella gibi hayvandan insana geçebilen hastalık yapıcı bakterileri taşıma riski taşır. Bu mikroorganizmalar, ısıl işlem görmemiş sütte hızla çoğalabilir ve ciddi gıda zehirlenmelerine veya kronik hastalıklara yol açabilir. Bu nedenle tüketmeden önce mutlaka pastörize edilmesi veya uygun sıcaklıkta kaynatılması gerekir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Ağız sütü evde nasıl güvenli bir şekilde tüketilebilir?
Ağız sütünü güvenli tüketmek için en önemli adım, sütün en az 15-20 dakika boyunca uygun sıcaklıkta kaynatılmasıdır. Kaynatma işlemi, sütteki zararlı mikroorganizmaların ölmesini sağlar ve gıda güvenliğini artırır. Kaynatma sonrasında ağız sütü genellikle yoğun bir kıvam alarak pişmiş bir yumurta veya muhallebi formuna dönüşür.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Ağız sütünün bozulup bozulmadığı nasıl anlaşılır?
Ağız sütünün tazeliğini anlamak için rengine, kokusuna ve kıvamına bakılmalıdır. Normalden farklı, keskin ve rahatsız edici bir ekşi koku sütün bozulduğunu gösterir. Ayrıca sütün renginde meydana gelen anormal değişimler veya kıvamındaki aşırı sulanma da sütün taze olmadığını işaret eder; bu tür durumlarda ürün tüketilmemelidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Ağız sütünün saklanması için en uygun yöntem nedir?
Ağız sütü çok çabuk bozulan bir gıda olduğu için vakit kaybetmeden soğutulması veya dondurulması gerekir. Buzdolabında en fazla 1-2 gün saklanabilirken, uzun süreli saklama için küçük porsiyonlar halinde dondurucuda tutulması önerilir. Kullanılacağı zaman ise yavaş çözülmesine dikkat edilmeli ve çözülen süt asla tekrar dondurulmamalıdır.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
13 cevap 1,180 göst.

1,505,802 soru

24,582,764 cevap

362,544 kullanıcı

...