Ek Gıda Yoğurdu Nasıl Yapılır? Adım Adım Rehber

Question

Ek gıda geçince yoğurdumu kendim yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımı tam bilmiyorum. İnternette de tam bulamadım. Daha önce yoğurt yapan var mı 

Answer 1

Cnm sütü kaynatiyosun kaynamaya başlayinca 5 dakika kadar kaynasin sonra ocagi kapat sütü biraz soğumaya birak ama tam sogumayacaak sonra parmaginla kontrol  et eger parmagin yanmiyosa batirinca  iliktan biraz sicaksa tamamdr sonra sutun eger coksa 1 yemek kaşığı eğer azsa 1 tatli kaşığı yogurdu maya olarak kulncksn  1 kaşığı bi tabakta karistir sonra kaynatigin sütun kenarında 1 delik açarak içine boşalt tencerenin üstüne süzgec birak kapak degil suzgec olsn sonra etrafını iyice ört üstünede bi örtü ser sicak bi yere koy odaya feln 24 saat geçince oluyo ben hep böyle yapyom

Comments

Keci sütüyle yapsak daha iyi olur mu ki

---

Ben hic keçi sütü kulanmadm bizim burda bi abla inek sütü satyo ondan alyz ama tabi keçi sütü saha faydali diye biliyom   ama sana tavsiyem cok yapma az az yap taze taze yesin sanirm yeni başliyosn ek gidaya ondn az yer cocuk boşuna eşkimesn azar azar mayala taze taze yesin cocuk 3 gunde bir feln alip yapa bilirsn yarim kilo yda 1 kilo

---

Aynen canım bugün başlıyoruz. Sabah zemzem icirdim ilk. Dualarla. Havuç başlıcam bi çay kaşığı vercem. Liste yaptım. Ay sonuna doğru yoğurt vericem. Hiç beceremem ama denicem bu günlerde hep. Bi bardaklı kavanozlar aldım. Onlarda denicem hergun

---

Önce cok az başlaman gerekir bi defadn verirsn feci şekilde kabızlık olur kaşık kaşık ver her gun cogalt sebzeli corbalar meyve püresi yogurt feln  gün geçtikçe cogalt netten bakarsn hangi meyveler hangi ay veriliyor yazyo inşallah  yer bebeğin

---

Bi bardak yapcam da hepsini vermicem ya. 3 gün kuralıyla yapcam

Answer 2

Merhaba hazır sütle asla olmaz inek sütü satın almış olman lazım sütün ve mayanın kalitesi de yapacagın yogurdun tutmasını belirler unutma göz kararı kaynattıgın sütü kenarda sogumaya bırak arada kontrol et çok sogumamalı serçe parmağını içine sok 7 e kadar say 7 e kadar sayabiliyorsan mayalaman için sütün ısısı hazır demektir bir kaseye tahta kaşıkla biraz süt al kase in içindeki süte mayalaman için kullanacagın yogurddan 1 kaç çorba kaşığı koyup karıştır bu karışımı süte dök bir tur karıştır tencerenin kapağını kapagını kapat ve tencereni bir sofra bezi ile sarıp sarmala ve oldugu yerden ertesi sabaha kadar asla hareket ettirme ertesi gün bezleri üstünden al buz dolabına koy akşama yiyebilirsiniz afiyet olsun mayalaman için marketlerin köy tipi yogurdun tercih edersen daha iyi olur kış günüyse tencerenin üstünü daha kalın birşeyler le ört yazın sofra bezi yeterli 

Comments

Teşekkür ederim oğluma vermeden deneme yapacam bakalım olacak mi

Answer 3

Bu uygulamada mama tarifleri bolumunde formul sut ile hazirlanan cok pratik ve cok kolay bi tarif var ben ondan yapicam 10 gun sonra insallah sende bi bak istersen hem kisa tarifi hemde 15 dklik bisey hazirlanisi cok kolay

Comments

Mayalamak için hangi yoğurdu kullanacaksın

---

Normal yarim yagli yogurt kullanicam ben

Answer 4

Bnd yapmadım ama küçük kavonazlara mayalayip günlük bı kanovazdan vermeyi düşünüyorum yediği kadarını yer gerisini biz yeriz normol günlük süt ile yapabilirsin üç gün kuralını uygulayarak ver alerjik bı durum olmazsa yediği kadar yedirirsin