Bir Soru Sor

Köfte neden dağılır?

0 oy
1,443 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (6,791 puan) tarafından

Hayırlı cumalar hanımlar.❤️

Bugün izmir köfte yapayim dedim köfte harcını yaptım kizarttim çok dağılıyor neden öyle olmuştur sizce? Soğan i robottan gecirdim ekmekle beraber  yumurta ve kiyma baska birsey koymadım sürekli dağılıyor ya acaba kiymadan mi kiyma fazla yagli degil ? :ermm: bı doğru düzgün yapamadım şu köfte işini ☹️

17 Cevaplar

0 oy
tarafından
Içine un veya bayat ekmek ufala  dağılmaz bide yumurta 
(6,791 puan) tarafından
Bayat ekmek koydum canim yumurtada koydum yine dağıldı
tarafından
Koyman çokmu yagliydi
(6,791 puan) tarafından
Hiç yağlı degil kuzum yagsi cok az
-Reklam-
0 oy
(2,310 puan) tarafından
Ekmek içini az koymuş olabilirsin canım
(6,791 puan) tarafından
Bi tutturamadim ☹️birdaha ki sefer biraz daha fazla koyayim teşekkür ederim canim
0 oy
tarafından
Kıyma yagsizsa evet dağılabilir 

Ben köfte harcı ile yapıyorum ekmek vs koymadan 
(6,791 puan) tarafından
O zaman kiymadan kaynaklı çünkü diger kiymalar gibi degil kuru biraz. Bende harçla deneyeyim canim teşekkür ederim ❤️
tarafından
Kıyma iki kere çekilmiş olacak köftelik kıyma
(6,791 puan) tarafından
Eşim çektirmiş ti kurban zamani genelde hep dağıldı koftelerim benden kaynaklı zannettim öncekilerden ama artik kiymadan oldugunu düşünüyorum kaçta ne cektirdi canim hic bilmiyorum sormadimda
tarafından
Canım benimki tek çekilmiş hiç de dağılmaz Knorr köfte harcı yarım bardak su 1 yumurta ile yoğuruyorum 1 saat kadar dolabın alt kısmında dinleniyor kızartıyorum hiç dağılmaz
tarafından
Bende normal evde yaptığım galete unu yumurta  ile yapıyorum hiç dagilmiyor
0 oy
(15,833 puan) tarafından
Yagsizsa dağılır biraz yağ koy içine canim
(6,791 puan) tarafından
Birdaha ki yaptığım da biraz yağ ekleyeyim canim teşekkür ederim ❤️
(15,833 puan) tarafından
Rica ederim canım
0 oy
tarafından
bir kasede duzlu su hazır et . şekillendirerken sık sık elini suya sal
(6,791 puan) tarafından
Tamam canim teşekkür ederim ☺️❤️
0 oy
(80 puan) tarafından
Güzelce yoğur harcı
(6,791 puan) tarafından
Yoğurdum kiz dolaptada bekledim yine ayni oldu
0 oy
(1,779 puan) tarafından
İrmik de koy biraz öyle dağılmaz hiç
(6,791 puan) tarafından
Tamam canim teşekkür ederim birdahaki sefere irmikte ekleyeceğim ☺️❤️
(1,779 puan) tarafından
Ekle bence dağılmasını engelliyor ben hep koyarım ve hiç dağılmaz köftelerim
0 oy
(2,039 puan) tarafından
Benim koftelerim de çok dağılırdı meğer az yoguruyormusum :) şimdi resmen hamur gibi yoguruyorum iyice ozlesiyor böyle hafif macun kıvamına geliyor ve koftelerim artık çok daha yumuşak oluyor ve dağılmıyor 
(6,791 puan) tarafından
Benimkide mi o yüzden acaba☺️ hemen yogurup sekillendiriyordum
(2,039 puan) tarafından
Olabilir kuzu bende hemen biraz karıştırıp şekil verirdim şimdi iyice yoguruyorum gerçekten hem içi daha yumuşak oluyor hemde hiç dağılmıyor vaktin varsa biraz da dolapta beklet
(6,791 puan) tarafından
Tamam canim benim teşekkür ederim ❤️❤️☺️
0 oy
(1,784 puan) tarafından
Bulzukta beklemedin mi yarım saat
5 önceki yorum göster
(1,784 puan) tarafından
Ben çok seviyorum yemek yapmayı ama eşim sağ olsun bana birakmiyo hep kendi yapıyor:D
(6,791 puan) tarafından
Maşallah ya ne güzel ☺️☺️bizimde oyle olsa ne guzel olur
(1,784 puan) tarafından
Bence herkes kendi işini yapmalı ben sevmiyorum valla sürekli onun yapmasını arada banada bıraksn :D
(6,791 puan) tarafından
Aranizda paylasin biriniz pilav yapsin biriniz yemek biriniz corba☺️☺️
(1,784 puan) tarafından
Ben sadece pilav ve salata yaparım gerisi onda :F
0 oy
(348 puan) tarafından
Guzel yogurmadiginiz için birde köfteyi vura vura yogurcaksiniz ve dolapta dinlendirirsinjz vok lezzetli olur ayrica soğanın suyunu iyice sikmalisin  ve kiymanin içine biraz su yada yag atarız biraz 
(6,791 puan) tarafından
Az yoğuruyor dum ben canim demekki bunlari yapmadigim icin dagiliyor ☹️ teşekkür ederim ❤️
0 oy
tarafından
Çok malzeme koyunca ya da az yogurunca dağılır. Ben sadece kıyma ve baharat yapıyorum. İyicene yogurunca hiç dagilmiyor.
(6,791 puan) tarafından
Ekmek veya galeta unu koymadan olur mu cankm?
tarafından
Ben hiç koymuyorum canim
(6,791 puan) tarafından
Birdaha ki sefer oyle deneyeyim birde teşekkür ederim ❤️☺️
0 oy
(32,572 puan) tarafından
Buzluktan çıkarıp suyunu süzmedinmi canım yada ekmek harcınımı az koydun
(6,791 puan) tarafından
Buzluga hic atmddim kuzum dolapta beklettim 1 saat ekmek harcıda baya koydum halbuki pisirken parça pincik oldular
0 oy
tarafından
ben mutlaka bir yumurta kirarim. ekmek.icini sevmiom. tadini yavanlasrtirio.
(6,791 puan) tarafından
Yumurta da kırdım ekmekte koydum yinede dagildi☹️
0 oy
(6,492 puan) tarafından
Yarım kilo kıymaya ben 1 yumurta subardağından biraz fazla ekmek içi kotuyorum 15 dakikada yoğuruyorum  zamn varsa 1 saat dolabda dinlendiriyorum  öyle olunca dağılmıyor
(6,791 puan) tarafından
Yogurmayi az yaptim kuzum sanirim ondan dağıldı teşekkür ederim canim❤️❤️
(6,492 puan) tarafından
Rica ederim cnm
0 oy
(186,892 puan) tarafından
kiyma cokmu yagli yada yagsiz
(6,791 puan) tarafından
Kiyma az yagliydi sevdoss☺️
(186,892 puan) tarafından
o zaman bilemedim☺
0 oy
(2,940 puan) tarafından
Yağlı köfte dağılır yağsız olursa dağılmaz yumurtada at ben cok snra öğrendim
(6,791 puan) tarafından
Attim kuzum yumurta da attim yine dagildi ne is ben anlamadim☺️
0 oy
(2,199 puan) tarafından
Ekmek az koymuşundur kıyman çok yağsızsa da tutmaz az sıvıyağ gezdir yoğur 
(6,791 puan) tarafından
Birdaha ki sefer yag ve biraz daha fazla ekmek koyarim canım teşekkür ederim ☺️❤️

İlgili sorular

+1 oy
3 cevap 401 göst.
Yumurtasız Köfte Tarifi: Kızarmadan Önce Dağılır mı? Alerjisi Olanlar İçin İpuçları
18 Şubat 2025 Diğer kategorisinde Keyfimizpasadayok (1,132 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 169 göst.
Kızlar içli köfte tarifi verırmsnz
22 Şubat 2024 Diğer kategorisinde Azracan11 (870 puan) tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 1,799 göst.
Bayat ekmeksiz veya galete unsuz köfte olmaz mı?
22 Kasım 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Nare88 (488 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 1,177 göst.
İri bulgurdan icli köfte olur mu ? Deneyen yapan var mi?
30 Haziran 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Hacer_BN (168 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,508,460 soru

24,618,918 cevap

364,507 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...